现代化优质肉牛养殖加工项目可行性研究报告.docxVIP

现代化优质肉牛养殖加工项目 可 行 性 研 究 报 告 黑龙江亿鑫奶牛养殖有限公司 2012 年 11 月 1 第一章 项目概论 一 、项目名称和建设单位 项目名称：现代化优质肉牛养殖园区 经营单位：黑龙江亿鑫奶牛养殖有限公司 项目地址：绥化市青冈县（祯祥镇）五福桥经济开发区 二、 项目主要内容： （一）、牛棚舍 （二）、饲料加工厂、库房、青贮池 （三）、科研中心(动物医院、检测、育仔) （四）、水、电、暖设施 （五）、排泄物处理系统(排泄管道、污水处理、复合肥加工) （六）、办公生活设施 （七）、屠宰厂、冷冻库 （八）、副产品加工 （九）、场区道路、围墙、绿化建设 （十）、运输队 三 、项目提出背景 （一）、 现状分析 我公司是以秸秆为原料生产酒精和蛋白饲料的专业生产企业，蛋白饲料年产达 万吨，除对外出售部分，根据其自产饲料的特点，发展肉牛养殖具有不可比拟的 优势 公司所处的地点具备养殖条件，场区西侧既是草原、东侧是酒精饲料厂、 南侧是自然河流，周边场界距离交通干线不少于 200 米，距居民居住区和其它 畜牧场不少于 1000 米的规范要求。 （二）、项目提出的主要依据 1、国家扶持肉牛发展 目前，我国人均牛肉占有量仅 2 公斤/年，而国际水平约为 10 公斤/年，在我国的 肉类生产中，其内部结构也极不合理。发展肉牛生产，对改善人民的食物结构，提 2 高人民的生活水平，增加轻工业原料，促进工业的发展，繁荣市场，增加农民和地 方经济收入，具有现实的意义。为此，国家和省、市都落实了畜牧业养殖的鼓励和 补贴相关政策，扶持养殖业的发展。 2、高档牛肉需求市场需求强盛 根据国内外牛肉价格随着人民生活水平的提高和对膳食结构调整的需求，肉牛 养殖及其产品的开发生产已经成为前途广，利润高的产业，给国内的肉牛市场提供 了巨大的商机。 3、具备自身条件优势 本项目是为酒精和饲料配套的下游产业链项目，本公司年产 4 万吨酒精和 78 万吨蛋白饲料，可为该项目提供坚实而可靠的保障，用以专业生产高品质牛肉。 目前在国内市场上，低档牛肉市场饱和，高档牛肉供不应求。高档牛肉的需求主要集中在大中城市的星级以上酒店、饭店，主要是嫩度、脂肪沉积、色泽等指标。本项目产品属高档牛肉，接近进口牛肉品质，价格又低于进口牛肉。本项目投产后，具备在国外市场上，以中低档肉牛为原料的牛肉进入中东地区、俄罗斯、韩国、东南亚的优势。 为了突出企业原料（酒精副产品：蛋白饲料）优势，加快发展肉牛入市，按照规模化经营方式，将突出： 规模化饲养，集现代遗传育种、饲料营养、疫病防治、环境控制等先进技术于一体，实行有效的组装配套与综合利用。 规模化饲养饲料转化率高，生产率高，可有效解决饲料资源销售与库存的矛盾，并可提高畜产品商品化程度。 规模化饲养，能生产出标准化畜产品，可促进加工工业的发展，有利于产业化开发。 规模化饲养比传统饲养要接近于工业化生产，充分体现了技术密集型劳动生产率高、技术更新更快、科技进步贡献率高的特点，表现出明显的技术进步和经济优势，可加快缩短与其它成熟企业之间的差距。 四 、项目经营方针 （一） 、确保产品质量，创名牌“亿鑫优质牛肉”，用高质量产品开发市场。 （二） 、加强产品营销，建立强而稳定的销售队伍，积极开拓市场。高档牛肉 3 打进高级宾馆、餐厅，普通牛肉闯上市民餐桌，市场定位不偏倚，全面完成销 售任务。 （三） 、三个效益（企业经济效益、社会效益、生态效益）并重。 （四） 、加大科技投入，提高企业科技含量，将企业发展建立在技术进步的坚 实基础上。 第二章 场址及建设范围 一、场址选择 黑龙江亿鑫养殖有限公司肉牛养殖园区选建于绥化市青冈县西祯祥镇，占地 30 万平方米均为非耕地，属开发区范围内，用地方式为租赁期限 50 年。 本园区距国道 1Km，水电临时设施齐全，具有开工建设条件。四周环路，建设工地离村民住房远，施工及生产时不扰民。运输方便，适宜高标准，高科技，集约化养殖基地。 二、建设范围 具体建设项目可分为原料与保障中心，养殖与屠宰加工中心，销售与开发中心三个部分，见图 1。 上游原料及生产保障中 养殖及屠宰加工中心 产品销售中心 牛骨 双排式结构牛棚 20 半封闭式牛舍：5 栋 制药厂 栋，存栏 4000 头 存栏 5 天数 1000 头 牛皮 皮革厂 水：自备深水井 屠 宰 厂 ： 年 屠 宰 日供水 50 吨 48000 头、月屠宰 4000 头、日屠宰 190 头、冷库：年冷冻量 50%东南亚及国外市场 1.6 万吨 电：日耗电 牛肉 20％北京本地市场 建设 300KVA ＊ 2 15％上海市场 变压器及变电站 饲料加工 清贮池 15％天津市场 供 4000 头牛日饲用 牛胆 架子牛：年耗 1.6 万头 副产品深加工 中药厂 引进第一代种牛