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第二章 中药制剂的鉴别 药物分析教研室 第一节 性状鉴别 中药制剂的性状是指除去包装后的性状。 中药制剂性状鉴别包括大小、色泽、表面特征、质地、气味等方面。 性状鉴别内容及描述方法: 一、性状鉴别的内容： 颜色：从单一色到组合色不等，如红色、深褐色，黄棕色等。 形态：如液体可分黏稠液体、液体、澄清液体、澄明液体等。 形状：如栓剂可分为球形、鱼雷形、圆锥形、卵形、鸭嘴形等。 气：可分为香、芳香、清香、腥、臭、特异、气微、芳香浓郁等。 味：可分为甜、酸、苦、涩、辛、凉、咸、辣、麻等。 其他：光泽感、滑腻感等。 三、物理常数测定 一些中药制剂，还测定一些物理常数（如折光率、旋光度、比旋度、凝点、熔点、相对密度等）。测定这些物理常数可以作为定性鉴别的一种手段。 第二节 显微鉴别 中药制剂的显微鉴别:利用显微镜来观察中药制剂中原药材的组织碎片、细胞或内含物等特征，从而鉴别制剂的处方组成。 凡以药材粉碎成细粉后直接制成制剂或添加有部分药材粉末的制剂，由于其在制作过程中原药材的显微特征仍保留到制剂中去，因此均可用显微定性鉴别法进行鉴别。 第三节 理化鉴别 概念： 中药制剂的理化鉴别： 利用物理的、化学的或物理化学的方法对制剂中所含的化学成分进行定性鉴别，从而判断制剂的真伪。 中药制剂的理化定性鉴别