感受杭州文化.PPT

带你走进杭州， 感受杭州文化 茶文化 杭州是一座盛产茶叶的历史古都 ，是中国著名的“名茶之乡”。 其中，有西湖龙井、径山香茗、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶等名茶都是在杭州本地种植的。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以杭州茶誉满全球。而龙井茶不仅是杭州的第一名茶，更是中国的第一名茶。 西湖龙井-传说 传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。 　　原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。 西湖龙井 乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。 西湖十景 苏堤春晓 曲院风荷 断桥残雪 平湖秋月 柳浪闻莺 三潭印月 花港观鱼 雷峰夕照 南屏晚钟 杭州的传说 白蛇传 传说南宋绍兴年间，有一千年修炼的蛇妖化作美丽女子叫白素贞，及其侍女小青在杭州西湖遇药店之王主管许仙邂逅相遇，同舟避雨，一见钟情，白蛇逐生欲念，欲与书生缠绵，乃嫁与他。遂结为夫妻。婚后，经历诸多是非，白娘子屡现怪异，许不能堪。镇江金山寺高僧法海赠许一钵盂，令罩其妻。白、青被子罩后，显露原形，乃千年成道白蛇、青鱼。法海遂携钵盂，置雷寺峰前，令人于其上砌成七级宝塔，名曰雷峰，永镇白、青于塔中。 梁山伯与祝英台 东晋时期，浙江上虞县祝家庄，祝员外之女祝英台女扮男装，远去杭州求学。途中，邂逅赴杭求学书生梁山伯，一见如故，相读甚欢，在于草桥亭上义结金兰。不日，二人至杭州城万松书院，拜师入学。从此，同窗共读，形影不离。梁祝同窗三年，情深似海。英台深爱山伯，但山伯却始终不知其是女子，祝父思女心切，催归甚急，英台只得仓促回乡。美满姻缘，已成沧影。二人楼台相会，泪眼相向，凄然而别。临别时，立下誓言：生不能同衾，死也要同穴！后梁山伯被朝廷沼为鄞县令。然山伯忧郁成疾，不久身亡。遗命葬鄮城九龙墟。英台闻山伯噩耗，誓以身殉。英台被迫出嫁时，绕道去梁山伯墓前祭奠，在祝英台哀恸感应下，风雨雷电大作，坟墓爆裂，英台翩然跃入坟中，墓复合拢，风停雨霁，彩虹高悬，梁祝化为彩蝶，在人间蹁跹飞舞。 美食文化 1.西湖醋鱼 西湖醋鱼的来源，相传于出自叔嫂传珍的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂终于团聚，后人传其事，仿其法烹制的醋鱼，就成为杭州的传统名菜。