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餐饮店食品采购验收表单 验收管理的目的，是要对采购的原料和物品进行质量、数量和价格的检验。因为供应商送来的原料数量可能不符合订购的数量、价格可能不是订货的价格，质量上可能不符合订单要求的质量规格标准。 发货票、货物验收单、食品验收日报表和退货通知单式样见下表。 发货票 某某市副食品公司 发票 户名： 年 月 日 项目 单位 数量 单位 小计  货物验收单 餐馆： 编号： 供货单位： 供货单位地址： 订单编号 项目及规格 单位 数量 单价 合计 验收员： 送货员： 储藏室管理员： 本文档由国家高级中式烹调师马银戈整理  食品验收日报表 编号： 日期： 年 月 日 货品名 供应商名称 发票号 数量 价格 金额 库房采购食品 厨房 库房 数量 金额 数量 金额 合计  退货通知单 （副本备存） 编号： 发自： 交至： 发票号码： 开具发票日期： 货品 单位 数量 单价 总价 理由： 总计： 送货员 负责人签字