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温特豪德商用洗碗机WKT1200说明 第 PAGE 12页 使用说明书 温特豪德 温特豪德 输送式洗碗机 WKT 1200 温特豪德 中文版 目录 使用须知 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 3 安装和使用前须知 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 3 安全须知 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 4 机器结构 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 4 控制板说明 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 5 日常操作程序 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 7 操作须知 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 8 操作中止 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 9 日常清洁程序 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 10 每周清洁程序 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 11 11故障查找 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 11 12保养 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 12 13特别建议 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 12 使用须知 温特豪德WKT1200输送式洗碗机是专门为现代餐饮业的需求而精心设计的. 请确保参照使用说明操作. 擅自改装此洗碗机或不经过温特豪德书面同意而擅自使用非本公司规定的零件所引起的故障,不属于使用范围. 安装和使用前须知 确保洗碗机的安装实施必须遵照温特豪德的安装指南的规定. 确保洗碗机的安装必须符合当地电源,水源和排水道的规定. 确保使用者在首次启动洗碗机之前,必须服从所有温特豪德授权代理技术人员的指示;依据温特豪德洗碗机的启动指南验收. 本机器仅限于熟悉本手册和操作方法的人员使用。 把碗筐从入口推入直到传输器抓牢篮筐，然后将被自动传送进去。 机器运行中严禁把手深入机器内。 如果遇到紧急情况请立即按下紧急开关。 如果需要工具禁止打开控制板和机器部件 如果遇到影响安全的故障请立即联系温特豪德售后服务人员 未经温特豪德公司许可严禁改动机器或增加附件。 只能使用原装的机器所需电流电压的保险丝 清洗时请注意本机器不能防止飞溅水，请不要用高压清洁器和整齐喷头清洗机器 当机器在运转时和完成日常操作时请戴上防护手套。 3． 安装和初次使用须知 机器安装连接进水和出水管必须严格依据“温特豪德洗碗机WKTS安装说明” 当连接完成后，请联系温特豪德GMBH以便于可以根据“温特豪德洗碗机WKTS初次使用说明”进行初次使用机器 在初次使用机器时，除了安装说明还应该考虑以下方面： 紧急开关和台面限位开关必须根据接线图连接到接线盒，开关功能进行检验和必要的调节 切勿操作连接不完全或不当的机器 4 机器结构 （如果给筐方式是右-左则机器结构相反） 进筐方向 A 进口台面 B 进口溅水箱 C 洗涤区1 D 过水区 E 出口溅水箱和驱动 F 出口台面 5．操作控制板 1） 控制按钮“关” 按下该红色按钮机器关闭，绿色“开”按钮指示灯熄灭。 2）控制按钮“开” 按下该绿色按钮机器开，绿色指示灯亮 3）“准备操作”灯 水箱加热时该白色指示灯亮，当水温达到设定温度时熄灭，可以洗碗。 4）“1” 5） “2” 该速率仅适合轻微脏的盘子 6）“停止”按钮 按下该白色按钮蓝筐输送和洗涤泵停止，操作按钮4和5的指示灯熄灭。机器处于“准备洗涤”状态。 紧急开关 在进口和出口端各有一个紧急停止开关 在干扰或危险情况时按下两个开关的任何一个能立即停止机器，当情况排除后，应旋出开关复位以使机器可以重新开始运转。 紧急开关下压紧急开关释放 紧急开关下压 紧急开关释放 紧急开关只有在真正紧急的情况下才用 紧急开关只有在真正紧急的情况下才用 6． 日常操作程序 - 检查排水栅，泵进口滤网和平面过滤器位置是否正确- 检查遮帘是否好 - 检查排水栅，泵进口滤网和平面过滤器位置是否正确 - 检查遮帘是否好 - 向下关好门 确保清洁剂和催干剂足量，必要的话补足 必须当心清洁剂和催干剂容器防止完全用空 开启进水阀 - 接通主电源 - 接通主电源 - 按下控制按钮“开” 绿色指示灯亮，洗涤区水槽充水 - 当充满水后，水槽和锅炉水加热到设定温度（白色加热指示灯亮） 当温度达到大约60℃，指示灯熄灭，可以开始洗涤 操作须知 该机器可以操作两种不同的送筐速度。看碗碟