原生态食材社区销售方案.pdfVIP

原生态食材进社区 王经智，高级经济师 存在的问题 好的产品卖给谁？ 消费者在哪里，怎么建 设渠道？ 该相信谁？有钱无货！ 好食材的生产要素 环 境 生产过程 品 种 销售商的两难问题 货 源：标准化个性化。 产品策略：外表卖相 内在口感。 服务对象：全体消费者细分市场。 客户关怀：是否。 消费者：相信谁？ 获取信息全吗？ 信息质量可靠吗？ 专家 口感 信用缺失——检测 来样检测抽检 有偿检测独立第三方检测 原生态食材生产 生产单位：家庭为主（小规模）。 生长周期：长，是其他食材的三倍。 环境要求：大气、土壤、水质要求高。 生产成本：人力投入较多。 原生态食材生产者的困惑 小而美规模化 眼缘味蕾 单一种植立体开发 情怀市场 原生态食材定位——中高档 单个营养价值高，易吸收。 动物性食材生长周期长（3倍）。 环境和谐：优化而非破坏环境。 品味地位：环保消费凸显消费新时尚。 原生态食材的目标客户 家庭年收入：30万以上 家庭年度食材消费额度：2万元以上 生活品味：追求内在生活品质，完善自我 社会地位：勇于承担社会责任的群体 消费引导 专家讲座：食材、营养、健康、基因 产品体验：试吃活动、季节促销 经验介绍：讲述自身消费理念，推荐产品 田野拓展：消费者体验式旅游（优惠） 终端建设 销售终端一：恒温箱。 销售终端二：销售软件系统。 销售终端：信用、消费额度激励政策。 生产终端：关键环节公开。 原生态食材知识库 食材与营养（营养师、农民、医生）。 原生态食材的生产过程与环境。 食材包装、物流、仓储ABC 。 吃货菜谱。 原生态食材物流 标准化包装：消费、体验两种。 产地仓储：循环生产，多品仓储。 物流进度：仓储、发货、进柜可视化。 满意度：每单评级，额度奖励。 信用重构 政府搭台：智慧社区（恒温箱监督） 行业公开： 关键点公开——消费者旅游、知识库； 成果 检测——消费者监督 客户关怀 无条件退货。 无条件换货。 环节分工 消费者：学习、体验、购买。 运营商：开发app ，组织物流、体验、检 测、知识公开等。 生产者：关键环节公开；接受消费者体