肯德基品牌本土化营销策略浅析.docVIP

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小组成员及任务 郑秋萍 124042008094(简介,数据) 林华玲 124042008098(价格策略) 王慧红 124042008107(渠道策略)——组长 刘芷琴 124042008118 (促销策略) 魏谢婧 124042008119(PPT制作) 刘一平 124042008130(产品策略) 黄剑兰 124042008131 (渠道策略) 二O一O年九月制作 肯德基地国际营销 目录 一.肯德基概述 1. 公司简介 2 发展历程及现状 二.肯德基国际营销分析 1 产品策略 2 价格策略 3 渠道策略 4 促销策略 总结 一 肯德基地简况 1、肯德基公司简介 肯德基(Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC.是来自美国地著名连锁快餐厅,由 哈兰·山德士上校于1952年创建.主要出售炸鸡、汉堡、 薯条、汽水等 西式快餐食品.肯德基属于百胜餐饮集团.肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎地炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客.除美国之外地主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等.肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济地成长快速发展.每家新餐厅地开张不仅提供更多就业机会,同时也为其所在社区注入了经济活力.文档收集自网络,仅用于个人学习 2、发展简史 1930 年,肯德基地创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅. 1939后 山德士潜心研究炸鸡地新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成地秘方,其独特地口味深受顾客地欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今.肯德基州为了表彰他为家乡作出地贡献, 授予他山德士上校地荣誉称号. 文档收集自网络,仅用于个人学习 1950年代中期上校地事业在面临一个危机,他地 Sanders Cafe 餐厅所在地旁地道路被新建地高速公路所通过, 使得他不得不售出这个餐厅.文档收集自网络,仅用于个人学习 1952年转让经销权! 1969年股票上市! 1973年6月,第一家家乡鸡在美孚新村开业,其它分后亦很快接连开业.到1974年,数目已达到11家. 1974年9月,肯德基公司突然宣布多家餐店停业,只剩4家坚持营业.到1975年2月,首批进入香港地肯德基全军覆没,全部关门停业.文档收集自网络,仅用于个人学习 1985年,肯德基在马来西亚、新加坡、泰国和菲律宾已投资成功.这时,他们准备再度进军香港.这一次肯德基开拓市场更为谨慎,在营销策略上按香港地情况进行了适当地变更. 文档收集自网络,仅用于个人学习 1986年10月1日被百事集团收购! 1987年11月在北京前门开了第一家KFC! 1991年拥有KFC地商标,并已经开了1000家分店! 1992年第一家KFC在日本开业! 1997年KFC脱离百事,成立百胜餐饮集团,旗下有塔可钟、必胜客、东方既白(中式) 2004年12月14日,随着海南三亚肯德基餐厅地开业,肯德基在中国已达到了1200家.至此,肯德基在中国地开店数达到了老对手麦当劳地两倍.文档收集自网络,仅用于个人学习 2009年肯德基在中国市场已经开了2600家餐厅,这已经远远超出了麦当劳在中国地发展,由于肯德基是以炸鸡类产品为主,这非常符合中国人地餐饮习惯,并且最近2-3年肯德基在中国市场逐渐开发以中餐为主地快餐产品,这些都非常取悦于中国顾客,并且在中国市场地加盟活动开展地非常成功.文档收集自网络,仅用于个人学习 3 肯德基在中国与其本国地发展 美国在1902年开始就已经有人利用工业化生产流水线地概念来经营经管餐厅,对食品生产建立了规范,严格经管,但规模都不大.当初真正带动快餐业蓬勃发展地还是公认地麦当劳.从五十年代初到六十年代是美国快餐业高速发展地时期,进入九十年代以后发展明显饱和,发展速度大幅下降.到二十世纪末,美国地快餐业形势已相对稳定,共有约128,000家.美国人最喜欢地是牛肉汉堡(如同中国人地面、饭),其主要品牌为麦当劳,汉堡王(Burger King)及温蒂(Wendy’s).鸡肉类快餐则是肯德基一枝独秀,比萨饼这一品项是必胜客领先.较小地墨西哥式食品则以塔可钟为第一.全美国地快餐品牌极多,全国性地品牌固然不少,地区性地更是繁不胜举.据统计,美国快餐占全美餐饮地比例高达42.6%,但是肯德基仅排在第七.文档收集自网络,仅用于个人学习 表1. 美国快餐20强[ \o [1]] 排名 品牌 常见 中文译名 2002 年美国????????????销售额(美元万) 2002 年美国???? 餐厅数 1 McDonalds 麦当劳 20,305,700 13,

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