英语如何制作香蕉奶昔.doc

★清华大学★英语系测试：为中小学生英语量身定做. 官方网站：/ 清华大学英语教授50年研究成果 全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选 教案设计 教案背景 1，面向学生： √中学 □小学 2，学科：英语 2，课时：2 3，学生课前准备： 一、 预习本案例内容所涉及的目标词汇。二、 对课文A部分作到会朗读，能理解。三、 试做self-check的部分课后习题。四、 按条目总结出自己对课文内容和词汇的不解之处。 教学课题 使学生通过对教材的学习初步掌握如何按照用法说明即Instruction来询问和描述食物的制作过程(process)，了解不同地域饮食文化上的差异，让学生对制作食物产生浓厚的兴趣，这对学生自主和创新的能力的培养具有重要的意义。 1.掌握并记忆制作和询问香蕉奶昔的重点词汇与句型，如turn on，cut up，drink，peel，pour，put，blender，等；特殊疑问句How do you…..表询问。要求发音准确运用得当。 2.运用多媒体课件对制作食品的材料即 Ingredients 进行展示，同时让学生区分出材料中可数名词及不可数名词，实记How much修饰不可数名词和How many 修饰可数名词，再由学生运用所学的动词和动词词组与材料进行搭配，自主设计制作香蕉奶昔的过程，再与教材中的过程进行对比，从中折射出中西方饮食文化上的差异。 3.通过影音播放（录音机）让学生听懂和明确制作食品的步骤，即，First, Next, Then , Finally ….再通过制作水果沙拉巩固运用按步骤(steps)完成事物的能力。 4.充分发挥出学生的创新能力，让学生自拟制作食品的材料和制作过程，分小组讨论后，设计制作食品的小型话剧，让学生充分掌握询问和制作食品的过程，达到教学目标的要求。 教材分析 英语人教版新目标教材八年级上 Unit7 How do you make a banana milk shake ? Section A. 课文A部分主要通过介绍如何制作香蕉奶昔入手，旨在引导学生学会按照用法说明的顺序和步骤正确的完成相应的任务。掌握制作食品的关键词汇，从而脱离教材，会利用用法说明，学以至用。此课教材编写更有数理化实验课的韵味，学生通过教材也掌握了一定的动手能力。 教学重点： 掌握制作香蕉奶昔和水果沙拉的关键词汇 会询问用法说明 按照用法说明的步骤制作香蕉奶昔和水果沙拉 教学难点： How、How much、How many引导的特殊疑问句的运用 可数名词和不可数名词的含义及区别 中西方饮食文化差异 教学之前用百度网页搜索《How do you make a banana milk shake?》的相关教学材料，在中学英语教师网找了很多教案作参考，了解到教学的重点和难点，确定了课堂教学的形式和方法。然后根据课堂教学需要，利用百度视频搜索关于中西方饮食文化的视频，课堂上给同学们播放，让学生先有个大概的认识，再用百度搜索Mp3在网上搜索本课的教学录音，课堂上放给同学们听，培养学生的听力能力，再用百度图片网上搜索下载各种所需的教学图片，例如：水果的图片，好看的PPT背景图片，教科书扫描图片等，制作成PPT课堂给同学们演示，给学生视觉上的直观感受，便于理解。在百度知道或百度贴吧上找到了关于本课内容的知识点探讨，有利于本课程教学的延展。 教学方法 The situational teaching method(情境教学法) Task based approach(任务型教学法) English game teaching(英语游戏教学法) 通过创设问题情境让学生在学习中复原生活原貌，便于理解和吸纳知识。同时设置任务进行研究与探讨，在解决任务的过程中通过课堂表演等游戏形式，活跃课堂气氛，使教学活动顺利进行，师生之间达到教学相长。 教学过程 Period One（第一课时）  Teaching Procedures Step 1. See a video about the different between west and east on eating habit.（看一段东西方饮食关系的视频） 【百度视频】搜索到→ /v_show/id_XMTA0MjU1NjEy.html 创设问题 ⑴Question ① Your opinion about the difference. ② Can you cook a western dish? ③ Do you often help you parents