高中化学第一章从实验中学化学1.1.3蒸馏与萃取讲义新人教版必修.pptVIP

1.1.3萃取和蒸馏 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 如何获得淡水资源？ 情景导入 海水淡化工厂 一、蒸馏 1、原理：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 2、适用于液态混合物的分离。用于分离沸点不同而又相互溶解不分层的液体混合物。沸点低的先汽化再冷凝出来。 3、主要仪器：铁架台、 酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管（尾接管）、锥形瓶 温度计水银球的顶端与支管下沿处于同一水平线 蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的1/3～1/2 在圆底烧瓶内放有沸石，防止暴沸 冷凝管横放时头高尾低保证冷凝液自然下流，冷却水进水通入与被冷凝蒸气流向相反 给蒸馏烧瓶加热要垫石棉网 尾接管 蒸馏烧瓶 水冷凝管 4、装置及注意事项 （1） 为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？ （2）为什么温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？ 为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量。 对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线。 想一想 实验 现象 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），连接好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形瓶收集约10ml液体，停止加热。 3.取少量蒸馏出来的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有Cl-吗）？ 有白色沉淀 生成（AgCl) 当温度计到 1000C时有液 体流出 没有现象 实验探究 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？ 想一想 二、萃取： 根据利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。 溶质 溶剂 （一种） （两种） 溶解性不同 两者互不相溶 萃取液 萃取 分液漏斗 分液 混合物 实验探究 （1）用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml四氯化碳（CCl4),盖好玻璃塞。 装液 （2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，分液漏斗转过来用力振荡。 振荡 （3）把分液漏斗放在铁架台上，静置。 静置 （4）待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体漫漫流出。分液（分液时，下层液体从漏斗管流出，上层液体从上口流） 1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？ H2O CCl4 四氯化碳（CCl4） 都能溶解碘单质（ I2）；都不与碘单质（ I2）反应。 异： CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。 同： 想一想 4、使用分液漏斗注意事项？ （1）使用前检查是否漏水。 （2）加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，再静置。 （3）分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。 1、将氯化钠、乙醇、碘分别从以下三组混合物中分离出来：①氯化钠和水，②乙醇和水，③碘和水。宜采用的操作方法是（） A．蒸发、蒸馏、萃取 C．蒸发、萃取、蒸馏 B．萃取、蒸馏、蒸发 D．蒸馏、萃取、蒸发 例题 A 2、下列各种仪器：①漏斗；②容量瓶；③滴定管；④分液漏斗；⑤天平；⑥量筒；⑦胶头滴管；⑧蒸馏烧瓶。常用于物质分离的是（） A．①③⑦ B．②⑥⑦ C．①④⑧ D．④⑥⑧ C 3、量取 10 mL 碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入 4 mL 四氯化碳，用力振荡后静置，实验现象为（） A．液体分层，上层为四氯化碳层，黄色 B．液体分层，上层为水层，紫色 C．液体分层，下层为四氯化碳层，紫色 D．液体分层，下层为水层，黄色 C 4、实验室由海水获得淡水的实验装置是（ ） C 5、下列实验操作正确的是（ ） A．粗盐提纯蒸发时，待水分完全蒸干后停止加热 B．过滤时，漏斗下口尖端紧贴烧杯内壁 C．蒸馏时，冷却水应从冷凝管上口进下口出 D．分液操作时，上层液体应从分液漏斗下口放出 B 6、下列各组混合物，不能用分液漏斗分离的是（ ） A． 汽油和水 B． 苯和水 C． 酒精和水 D． 水和四氯化碳 C 7、下列实验操作中正确的是（） A． 蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏