青岛版小学四年级科学上册《水变咸了》教学设计 (2).docVIP

《水变咸了》教学设计 探究目标：会亲手操作，并认真观察溶解现象； 会判断物质在水中是否溶解； 乐于探究，积极投入到问题的发现、解决中去。 探究准备：配置矿泉水、盐水、糖水各一杯（同样多），自来水一桶，3根筷子，提前配置一杯面粉的乳浊液，一小堆糖和盐。 小组准备：矿泉水一瓶，一根筷子，一根吸管，7支一次性杯子，食盐、白糖、沙子、面粉、洗衣粉、花生油、高锰酸钾各一小杯，一张纸槽，一张实验记录单。 探究活动设计： 课前交流： 先做一下自我介绍，我叫彭滨，来自历城区实验小学。大家可以怎样称呼我呀？ 我早就听说咱们四年级（）班的同学特别出色，尤其是研究科学课，更是没的说，因此今天我特意来和大家一块研究一节科学课，喜欢科学课吗？ 既然这么喜欢科学课，那么大家准备在研究的时候怎样表现？ 那上课的时候咱就看看哪个小组表现最棒！上课！ 活动一：运用各种感观分析3杯液体的不同 听说咱们班同学很会观察，我想考考大家：讲台上有3杯液体，大家仔细看看，它们有什么不同？ 用眼睛看，没有什么发现，还有其他的观察方法吗？ 当学生提出用嘴尝的时候要及时进行安全教育，不能随便尝陌生的液体。 这是一杯糖水，说明水里面有糖，这是一杯盐水，说明里面有盐。 同学们见过糖和盐吗？它们是什么样子的？ 这杯水里的糖和盐呢？我们刚才怎么没看见呀？ 猜猜看，盐和糖放进水里会有什么变化呀？让学生尽情汇报，总结出：变成极小的、肉眼看不见的微粒，板书。 这是我们的猜测，科学课光会猜测还不够，需要——验证。 谁能想个方法来验证一下？ 我们来分析一下，这种方案可行吗？ 大家想想，白糖和食盐都是什么颜色的？放在水里能看清楚吗？能想个办法解决吗？ 今天，我请来了食盐的一位亲戚——高锰酸钾来帮忙，它也是一种盐，不过它不能吃，这次可不能随便尝了。大家把它倒在你的纸槽中，观察一下它是什么样子的？ 大家倒一杯水，（指导取水的多少），轻轻的把高锰酸钾倒进水中，看有什么发现？ 然后轻轻用筷子搅拌，观察汇报。进一步验证高锰酸钾在水中变成了极小的、肉眼看不见的微粒，并总结出高锰酸钾很均匀地分散在水中，板书。 根据高锰酸钾在水中的变化，你能想象、推测一下食盐在水中的变化过程吗？ 到底是不是这个样子呢？ 光说不行，需要拿出证据来，才能让别人相信。怎样验证刚才我们的推测。 大家想象盐放进水里我们用眼睛看不到变化的过程，能不能用其他的感觉器官来参与研究呀？ 大家想想，把盐放进水中，整杯水会马上变咸吗？不搅拌之前应该哪里的水先变咸？怎样来验证一下？ 把盐放进水中，用吸管分别尝杯底，和水面的水，看有什么发现，说明什么？ 搅拌之后再分别尝水底和表面的盐水，看有什么发现，说明什么？ 活动二：小组自己探究：把沙子，白糖，面粉，洗衣粉，碱面，花生油等放进水中会有什么变化（借助微课程视频） 刚才我们研究了高锰酸钾和食盐在水中的变化，我还给大家准备了沙子，白糖，面粉，洗衣粉，碱面，花生油等材料，大家小组合作，分别观察一下它们在水中会有什么变化？ 聪明的科学家总是把重大的发现记录下来，我给大家准备了实验记录单，大家可以借鉴一下，把小组的发现记录下来。 小组自己探究，教师巡视、指导。 汇报。 大家分析一下：哪些物质在水中的变化有相似之处呀？ 重点讨论沙子，总结出食盐、高锰酸钾等不会自行沉降下来。板书。 面粉如果有分歧，重点讨论，可以课前配置一杯面粉水，观察它沉降的现象。 总结，像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不会自行沉降下来的现象叫做溶解，板书：溶解。 活动三：在生活当中，哪些地方用到了溶解？ 以冲剂类药为例，阐述生活中很多地方用到了溶解。