地陪导游服务准备和落实相关事宜.docVIP

日期：2013年9月8日 星期日 课 题 地陪导游服务---服务准备 课时数 2 教 学 目 标 知识目标：能说出地陪服务准备的内容；能说出熟悉研究接待计划的工作内容； 技能目标：能根据具体案例进行熟悉研究接待计划的工作； 情感目标：培养学生团队合作、做事耐心细致的职业素养。 重 点 地陪服务准备的内容；熟悉研究接待计划的主要工作内容 难 点 能根据具体案例进行熟悉研究接待计划的工作； 授 课 类 型 新授 教 学 媒 体 PPT教学 实 验 准 备 教 学 过 程 设 计 补 充 一、新课引入 播放一段导游带团视频，给出两个问题： 1、片中出现了哪些旅行社的工作人员？ 2、你认为哪个人物是团队中的核心？ 引出地陪----地方陪同人员，简称地陪。地陪是受当地接待旅行社的委派或聘用，代表当地接待旅行社执行组团社接待计划、提供当地导游服务的人员。地陪是旅游计划的具体执行者，对确保旅游计划的顺利落实起着关键作用。一名合格的导游，首先必须是一名合格的地陪人员。 二、新课讲授 1、地陪导游的服务流程 后续工作送团服务其他服务购物服务用餐服务参观游览服务核对商定日程入住饭店服务接站服务服务准备 后续工作 送团服务 其他服务 购物服务 用餐服务 参观游览服务 核对商定日程 入住饭店服务 接站服务 服务准备 （导游服务接待过程可以分成三个流程：准备阶段、实际接待阶段和善后总结阶段。 ） 2、地陪导游的服务准备 内容：熟悉研究接待计划、制定详细活动日程、落实相关事宜、做好物质准备、做好知识准备、做好形象准备、做好心理准备。 3、服务准备---熟悉研究接待计划 接待计划是组团社委托各地方接待社组织落实旅游团活动的契约性安排，是导游人员了解该团基本情况和安排活动日程的主要依据。接待计划一般包括旅游团的基本情况、要求、日程安排等内容。 （1）旅游团的基本信息 （2）旅游团员的基本信息 （3）分析住宿情况 （4）分析餐饮情况 （5）分析交通情况（含往返交通、当地交通） （6）分析参观游览的景区、景点情况 （7）分析文娱活动情况 4、活动：分组完成熟悉研究两份团队接待计划书的工作 （接待书见附件，分7方面熟悉研究） 三、小结 1、地陪导游的服务准备 2、服务准备之熟悉研究接待计划 教后录： 日期：2013年9月17日 星期一 课 题 地陪服务准备---落实相关事宜 课时数 2 教 学 目 标 知识目标：能说出地陪落实相关事宜的工作内容； 技能目标：能根据具体案例进行相关事宜的落实； 情感目标：培养学生注重细节的职业素养。 重 点 地陪落实相关事宜的工作内容； 难 点 根据具体案例进行相关事宜的落实； 授 课 类 型 新授 教 学 媒 体 PPT教学 实 验 准 备 教 学 过 程 设 计 补 充 一、新课引入 回顾地陪导游的服务准备工作，引出新课---落实相关事宜 二、新课讲授 1、地陪导游落实相关事宜 地陪在旅游团抵达的前一天，应与各有关部门或人员一起落实，检查旅游团的交通食宿、行李运输等事宜。 （1）落实旅游车辆 （2）落实住房与用餐 （3）落实参观游览项目 （4）落实其他事宜 （5）与全陪联系（空接、漏接） 2、实际技能操作 （1）导游与司机的电话联络 导：是张师傅吗?我是中职旅行社的导游小李，您明天和我一起接团吗? 司：是的，明天怎么接头呢? 导：明天下午3点的飞机，您看我们明天下午2点钟在假日酒店门口见面好吗? 司：好，就这样。 导：张师傅，对不起，能问一下您车上的空调与麦克风都还好吧? 司：没有问题。 导：另外，我再简单地跟您介绍一下团队的行程，等我们见面后再详细向您说。 (简单介绍行程)请您现在告诉我您的车牌号码，好，记下了。这次又让您辛苦了， 多谢，明天见。 （2）导游与酒店总服务台的电话联络 导：请问是假日酒店总台吗?我是中职旅行社的导游员小李，请问您接到我社明天抵达的Df—020712团的住房预订了吗? 宾：请您稍等，我查一下。好，有的，明天入住，人数36+1，共18间标准间，1个全陪床，对吗? 导：对，但是我们要求其中有12间为水景房，请问，这能保证吧?另外，希望您能尽量满足全团住在同一楼层，好，太感谢您了。 宾：您还有什么要求吗? 导：这个旅游团，在我们这里是入境的第一站，可能会有很多游客要换汇，请您通知一下酒店的外汇兑换处多准备一些零钞。 宾：好的。 （3）导游员与餐厅的电话联络 导：您好，您是X X餐厅的主管吗?我是东方旅行社的导游员小李，明天晚 上我社有一旅游团在您那里用餐，请问，您接到预订了吗? 餐：有的，是36+3吗? 导：是的，现在有几个问题需要跟您落实一下。一是其中有10个人是吃全 素，请单独安排，多做些笋类、菌类及豆制品和青菜类饭