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第三节 比热容 不同时刻,为什么沙子和海水的 温度不同? 导入 物体吸收热量的多少跟哪些因素有关? 1、用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸热的时间长?谁吸收的热量多? 2、把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热? 说明:物体吸收的热量与( ) ( )有关. 质量 温度变化 讨论 一、比热容 探究:比较不同物质吸热的情况 物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体升高的温度有关外,还可能与其他的什么因素有关? 不同物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温度时,它们吸收的热量? 【猜想】 1、要研究这个问题,必须保持_____和___________ 相同,__________不同. 质量 升高的温度 物质种类 2、取两个______的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和煤油),用_____的两个电热器给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用时间的长短. 相同 相同 【实验设计】 【实验器材】 30 30 10 10 2 4 结论: 1、吸收相同的热量,食用油升高的温度比水的高. 2、升高相同的温度,吸收的热量不等,水吸收的热量多. 【处理数据】 物体吸收热量的多少与物质的种类有关. 如何科学地比较不同物质的这种特性呢? 【结论】 物质的比热容 1、比热容的定义: 一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比叫做这种物质的比热容(c). 2、比热容单位:焦每千克摄氏度 符号:J/(Kg·℃) 1、物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一. 2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关,它仅与物质的种类和状态有关。 3、可以用比热容来鉴别物质的种类。 拓展 观察比热容表 1.哪种物质的比热容最大?它为多少? 2.水的比热容是多少?它表示什么意思? 3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容是否相同? 沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化____,而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化____.为什么? 不大 较大 答:这是因为在同样受热和冷却,即吸热或放热相同时,水的比热容大,温度变化小;砂石的比热容小,温度变化大。 想一想 二、热量的计算 Q = c m Δt Q:物质吸收或放出的热量 c: 物质的比热容 m:物体的质量 Δt:变化的温度 吸热时Δt=t-t0 放热时Δt=t0-t 公式 例题 例1 质量为10kg的水温度从25℃升高到65℃,水吸收了多少热量? 解:Q吸=cm(t-t0) =4.2×103J/(kg.℃) ×10kg × (65℃-25℃) =1.68 × 106J 答:水吸收了1.68 × 106J热量
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