物流配送与仓储实务第8章.pptVIP

(三)避免事故避免损失 JIT的观念认为正是由于允许存货的存在而掩盖了急需管理的问题。JIT的方法有以下3种。 (1)追求设备失灵为零的目标。强调全员参与设备的日常保养与维护。 (2)从采购到内部生产进行全过程的全面质量控制。 (3)利用“看板管理法”保证生产过程物流畅通。 * 第8章 仓储库存管理 8.5 零库存与配送 8.5.1、零库存的定义与认识 零库存是一种特殊的库存概念，其对工业企业和商业企业来讲是个重要分类概念。 零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很低的一个概念，甚至可以为“零”,即不保持库存。不以库存形式存在就可以免去仓库存货的一系列问题，如仓库建设、管理费用，存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。 * 8.5.2、零库存的形式 （一）委托保管方式 接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存。受托方收取一定数量的代管费用。 * (二)协作分包方式 协作分包方式：即美国的“SUB—CON”方式和日本的“下请”方式。主要是制造企业的一种产业结构形式，这种结构形式可以以若干企业的柔性生产准时供应，使主企业的供应库存为零；同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。 * (三)轮动方式 也称同步方式，是在对系统进行周密设计前提下，使个环节速率完全协调，从而根本取消甚至是工位之间暂时停滞的一种零库存、零储备形式。 * 物流配送与仓储实务 出版社 经管分社 加强库存控制，搞好存货的科学管理，目的就是为了在保证企业生产或经营活动能够正常进行的前提下，使库存量维持在合理的水平上，降低库存成本，提高企业的经济效益。库存控制理论研究在什么时间，以什么数量，从什么来源补充库存，使得保持库存和补充采购的总成本最低。 第8章 仓储库存管理 8.1 库存管理概述 8.1.1、库存管理的基本概念 * (一)库存的概念 库存是指处于储存状态的货品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的货品。通俗说，库存是指企业在生产经营活动中为现在和将来的耗用或者销售而储备的资源。当某些库存承担起国家的安全使命时，这些库存通常被称为国家储备。 * (二)库存管理的概念 库存管理，就是对库存物质的管理。它包括库存业务管理、库存物质品种数量管理、库存成本管理和库存量的控制管理。重点是库存控制管理。 由库存的二重性可知，库存管理的目标主要有两个：一是保障供应，二是成本低。 * 第8章 仓储库存管理 8.1 库存管理概述 8.1.2、影响库存管理的因素 * (一)需求的性质 对货品的需求性质的不同，库存控制方法也不同。 如需求是确定而已知的，则可知在需求发生时准备库存，库存的数量根据给定的计划确定；若需求是不确定的，则需要保持经常储备量，以供应随时发生的需求。 独立需求是企业所不能控制的，它们随机发生，只能用预测的方法而无法精确计算，在确定供货数量和时间上主要考虑成本上的经济性；相关需求库存控制的发展方向是供应链库存管理模式。 * (二)提前期 提前期是指从订购或下达生产指令开始，到货品入库的时间周期。提前期是确定订购的时间或下达生产指令时间的主要考虑因素。在库存控制中，都是根据库存量将要消耗完的时间，提前一个提前期提出订货，以避免在订货到达之前发生缺货，这与订单处理时间、货品在途时间以及该货品的日常用量有关。 * (三)自制或外购 所需要的货品是自制还是外购，也影响对库存的决策。若从外部采购，应着重从经济性，即节约成本的要求来确定它们的供货数量和供货次数。若属于本厂自制，则不但要考虑成本的经济，还需要考虑生产能力的约束、生产各阶段的节奏性等因素来确定供货的数量和时间。 * (四)服务水平 服务水平指的是库存满足客户需求的程度。如果库存能够满足全部客户的全部订货需要，则其服务水平为优秀。若100次订货，只能满足90次，则服务水平为良好。服务水平一般是由企业领导部门根据经营的目标和战略而规定的。服务水平的高低影响到库存水平的选择。服务水平要求高，就需要较多的储备来保证。 * 对于库存控制的第一个问题，在独立需求的情况下有两种基本的订货策略： 第8章 仓储库存管理 8.2 库存控制的基本方法 8.2.1、库存控制的基本方法