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茶与身心健康 [摘要] [关键字] 茶;心身健康;茶文化;自然疗法 一.饮茶与身体健康 现代科学认为,健康的标准,除了身体健康外,还应包括心理健康与社会交往方面的健康.吃茶养生之道,能够弧身健体,修心养性、祛病延寿.是一门非常有益于人级争身健康的学问.正如明·顾元庆在《茶谱》中所说: .人饮真茶的止渴、消食、除痰、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻.人固环咤可一日无茶.’茶巳被世界医学公认为.原子时代的理想饮料.和.当代最佳饮料二① 品茶,又是一种艺术享受.它可以陶冶人的性情,净化人的心灵,提高思想境界,增进心理健康.饮茶这种增进心身健康的作用,是其它饮料无法比拟的. * 茶文化的课题论文 －－茶与身心健康 每一件值得人们去研究的事物是因为他对人们有用，所以我们在做任何事情时候一定要围绕着它的实用性来展开。 作为茶学专业的同学，我们组的成员想到的是茶与人们的身心健康。人吗，所先要有健康的身躯和心理才能去做其他事情。身体是革命的本钱。我们来读这个专业，我们有茶，用茶来让人们的身心更健康是我们的义务。朝这方面发展，才能使我们的专业永葆青春！下面就让我们来谈谈茶与身心健康。 茶是中国对人类世界文明的一大贡献。中国是茶的故乡，茶的种植栽培以及饮茶用习俗均起源于中国。早在远古时期，茶已被发现和利用。在距今约4700多年前的神农时期，我们的祖先为生存与治疗疾病，在寻找药物的过程中遍尝各种植物，发现了茶树的鲜叶有养生、悦志、疗疾、解毒等作用，这说是传至后世、延至今日的[神农得荼而解毒]的神话。 现代医药学研究证实，饮茶多方面有益于人体健康。 1、饮茶可防病、治病 茶叶中的茶多酚对金色葡萄球菌、蜡状芽胞杆菌等有杀灭作用。用茶水治疗脚丫、牛皮癣等都有一定效果。常饮茶对病毒性感冒、病毒性腹泻都有一定抑制能力。茶,文化,白茶,绿茶 ２、饮茶可提高免疫力　　 茶叶中的脂多糖、多酚类物质都能增强人体的免疫功能。 ３、解暑最佳是饮茶 　　饮茶可解渴，茶叶中多种成分与口腔中的唾液反应，使口腔湿润，产生清凉感觉，起到明显的解渴效果。 ４、饮茶可明目　　 茶叶中的维生素Ｂ１有维持视神经功能的作用，维生素Ｂ２是维持眼视网膜正常功能必不可少的活性成分,维生素C是人体眼球晶体的重要营养物质,可预防夜盲症等． ５、吸烟者多饮茶，茶叶中的茶多酚、维生素Ｃ等物质可分解尼古丁等有毒物质，因此饮茶有解烟毒的功效。 6、防蛀牙：饮茶可防小孩蛀牙，饮茶可以增加氟元素的吸收，起到增强牙齿釉质层的作用。减少龋齿的发生。 7、 长寿；饮茶可延年益寿，茶叶中的茶多酚可以有效地清除自由基，防止脂肪酸的过氧化，因此饮茶可以延缓衰老。 8、不宜饮浓茶：空腹不宜饮浓茶，空腹饮浓茶易损坏胃粘膜，胃部产生不适感。 9、不宜饮冷茶：老人和体弱者不宜饮凉茶， 老年人和体弱者宜饮热茶，老年人和体弱者肾气不足，饮凉茶增加肾脏负担。 10、不宜茶水服药：不宜用茶水服药，茶叶中含有多种营养与药理成分，用茶水服药，茶叶内含物可能与药品发生反应，降低药效。茶文化论坛  二．茶与心理健康 1.茶让你的心不再空虚 2.茶是心理治疗平衡剂 3.茶是道德的载体 4.茶可解消生活困惑 茶让你的心不再空虚 在现代生活中，我们自己保留适当休闲和欢愉的时间，约三五友人。品茗谈心，品茗论事，不出门就可以掌握外面的信息。 你会觉得空虚吗？或是一个人独饮，回味近来所发生的事情；你会觉得空虚吗？在品茗时，如果你专心的话，则会感觉犹如和佛家的高僧交流一样，一起参禅，体会什么叫“静心”、“顿悟”；和道家的仙士一起体会什么叫“天地生物，各遂其理”；和儒家圣人一起感悟温、良、恭、俭、让的精神；有这么多的大师经常陪伴你左右，你还会感到空虚吗？ 在工作繁忙或心绪絮乱是，暂时丢掉手边的一切工作，找来一壶净水，煮沸之后，从洗茶具、 温杯，到用心泡好一壶茶（最好是你平时不太喝的另一类茶），然后趁热倒入杯中，屏住呼吸，轻吸茶气，看看有什么感觉，然后再两眼凝视远方，慢啜细品，仔细玩味壶中真趣。最后把自己所得写下来，看看是什么？应该说，中种感觉就是轻松。轻松的生活会让失落的灵感重新拾回，它建构了希望，希望正是一帖心灵困惑的舒解剂。 茶是心理治疗平衡剂 每一位茶学朋友们，在茶学这样一个大家庭里，你是爱茶而来还是被调剂而来。我想在饮茶过程中我们会发现，我们只是用茶做为媒介，而饮茶的形态也只是展现的『体』。不论是室内或户外；功夫茶法、小壶冲泡、盖碗、大壶泡……。也就是说，茶具的配搭气份的掌控，甚至于你谈论的或欣赏的