员工安全知识试题(答案).docVIP

新扬子大酒店全员安全知识试题 部门 姓名 岗位 得分 填空题（38分） 消防工作的方针是“预防为主，防消结合”。 企业安全生产制度规定，管生产必须管 安全 。 劳动安全卫生的“三不伤害”是指“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。 酒店安全保卫工作的“四防”是指“防火、防盗、防食物中毒、防意外伤害事故”。 “三级安全教育”是指“酒店级、部门级、班组级”进行的安全教育，新员工上岗前必须进行三级安全教育。 发生火灾时，任何人都有义务 报警 ，火警电话为 119 。 在疏散客人或撤离时应从 疏散通道 撤离。 电器具着火，应立即 切断电源 ，然后 积极扑救 。 燃烧必须具备的三个条件是“着火源、可燃物、助燃物。 单项选择题（20分） 最好的防烟工具是（ B ） A、湿毛巾 B、防烟罩 C、湿衣服 灭火器气压表的指针在（ C ）范围内可以使用。 A、红 B、黄 C、绿 发现火情，需要紧急疏散时，应乘电梯还是走楼梯（ A ） A、走楼梯 B、乘电梯 紧急疏散时不让客人带的物品是（ A ） A、行李 B、房门钥匙 如果房间着火，如何正确确认火情（ B ） A、打电话询问 B、用手抚摸门的温度 C、用手抚摸门把手的温度 被火灾困在房间时应躲避在（ A ） A、装满水的浴缸 B、将沙发反盖在身上 C、衣柜里 灭火的最佳时间在（ A ） A、5分钟以内 B、10分钟以内 C、15分钟以内 当十楼发生火情，需要疏散客人时，应先疏散（ C ）的客人 A、九楼以下 B、十一楼以上 C、九楼、十一楼 抢救触电者，不可直接用（ B ）或其它金属及潮湿的物体作为工具 A、木棒 B、 手 C、塑料棒 凡涉及人身和财产安全的设备应当符合（ C ）安全生产标准 A、国家 B、行业 C、国家或行业 多项选择题（24分） 灭火的基本方法有（ ABCD ） A、冷却法 B、隔离法 C、窒息法 D、抑制法 整改火险隐患的“三定”方法是指（ ACD ） A、定整改措施 B、定整改内容 C、定整改时间 D、定整改负责人 根据国家标准，火灾分为哪几类（ ACD ） A、一般火灾 B、小火灾 C、重大火灾 D、特大火灾 灭火的基本原则是（ BCD ） A、先救物，后救人 B、先重点，后一般 C、先救人，后救物 D、先控制，后消灭 酒店内引发火灾的主要因素有（ ABCD ） A、人为过失 B、设备故障 C、电器问题 D、接引火中 逃生时的心理误区有（ ABCD ） A、从众心理 B、向光心理 C、模仿心理 D、习惯心理 部门级安全教育的内容有（ ABCD ） 本部门劳动安全卫生状况和规章制度 B、本部门主要危险、危害因素及安全事项 C、预防工伤事故和职业病的主要措施 D、典型事故案例及事故应急处理措施 饭店在装修过程中，其主要火灾危险性来源于以下方面（ ABCD ） 易燃、可燃物品多 B、临时用火多 C、临时用电多 D、人员流动性大，安全意识差，施工作业分散 简答题（18分） 人身上着火了怎么办？（6分） 答：当身上着火时，不要急于奔跑。 ①能脱下的衣服应迅速脱下灭火。 ②衣服脱不下时可就地打滚把火窒息或跳入附近浅水中。 ③可请其他人帮助扑灭。 当发生火灾时，应采取哪些应急方法？（6分） 答：当发生火灾时，应采取以下措施： ①及时报警。 ②尽可能集中力量扑灭初起火灾。 ③牢记先救人后救物的原则。 ④保持沉着冷静的良好心理状态。 公安消防队救火是否要收费？（6分） 答：根据《中华人民共和国消防法》第三十七条规定，公安消防队扑救火灾，不得向发生火灾的单位和个人收取任何费用。