lesson1神奇的盐巴教学课件.pptx

神奇的盐巴 教学大纲 内容简介 盐水和清水密度不同，所以同一物体在清水和盐水中的沉浮状态也不同。同时，盐水还能够让新鲜蔬菜失水，这也是盐水的浓度与蔬菜细胞内浓度不同造成的。但本节课程对盐水的密度以及浓度等性质不做讨论，而是引导幼儿从观察生活中最常见的调味品——盐巴以及盐水的性质入手，培养幼儿观察、假设、实验、结论的科学思维，激发幼儿对生活科学的兴趣。 活动目标 1. 通过观察假设发现并验证盐水的神奇能力。 2. 通过实验得出盐水的浓度与蔬菜失水程度的关系，培养幼儿科学的思维。 3. 激发幼儿从生活中的常见现象发现不常见的科学奥秘，培养探索的科学思维。 活动准备 （建议活动开始前，教师带领幼儿一起从盒子中找出本节课所需素材） 食盐1 包、透明塑料杯2 个、观察记录卡1 张。 注意：材料每人一套。 教师需要另外准备：示范课需要：清水，鸡蛋2 个（如果示范课不方便，直接播放视频即可。） 需要提前给幼儿准备：水彩笔，黄瓜、白萝卜若干（视幼儿数量而定，每个幼儿1-2 片）。 注意：本课结束前，教师需将透明塑料杯收集起来，留在下一节课分发幼儿继续使用。  活动重点 培养观察、假设、实验、总结的科学思维。 活动难点 培养观察、假设、实验、记录并分析实验结果的科学思维。 食盐1 包、透明塑料杯2 个、观察记录卡1 张。 1.通过观察假设发现并验证盐水的神奇能力。 2.通过实验得出盐水的浓度与蔬菜失水程度的关系，培养幼儿科学的思维。 盐水与水有什么不同呢？它有哪些超能力呢？ 1.把鸡蛋分别放在水和盐水里会有什么不同？ 2.如果把黄瓜片或白萝卜片放在水和盐水中呢？会有什么不同？ 实验1：水、盐水+鸡蛋 实验2：黄瓜片、白萝卜片+水、盐水 小小鲨科学课堂开始啦！ 小朋友们，好玩的食物科学课马上就要开始啦！我们一起来看看今天雪人姐姐有什么有趣的关于食物的实验要带给我们吧！ 活动引入 小朋友们，雪人姐姐今天的食物科学课，用到的食物是我们常见的调味品——盐巴，它跟家里调味的白砂糖有什么不同的触感吗？ 小朋友们，你们有谁把盐巴放进水里去过？ 清水里放入盐巴，除了味道变咸了，还有什么变化吗？会不会变出什么超能力呢？ 活动引入 把鸡蛋放在盐水和清水里，它在水里的位置一样吗？ 假设 你的假设是什么呢？把你的假设大胆地告诉大家吧！一会儿我们要做实验看一下实验结果，看和我们刚刚假设的是否一样。 接下来，让我们看看雪人姐姐是怎么做实验的吧！ 小朋友们，现在桌子左边的是一杯清水，右边的是一杯盐水。 1.鸡蛋如果放进清水里面会在哪个位置呢？ 2.如果放在盐水杯里又会在哪个位置呢？ 小朋友们在你的观察记录卡上画出来吧！ 小朋友们，鸡蛋在清水和盐水中的位置和你的假设一样吗？ 鸡蛋放入清水中是如何运动的？是沉在杯底还是漂浮在水中？ 在盐水中呢？ 现在你知道盐水有什么神奇的魔力了吗？ 提问…… 小朋友们，刚才老师动手实验，你们参与了发现问题，作出假设，观察记录，得出结论的一系列科学行为，大家非常棒！接下来就轮到你们自己运用这些方法做实验了。 实验总结 我们来探索盐水的另一个神奇能力。一起来看看雪人姐姐怎么操作实验的。 小朋友们，你们觉得，新鲜的黄瓜片和白萝卜片在盐水中会发生什么变化吗? 假设 和在清水里会有不同吗？先把你的假设说出来。然后再动手验证。 在开始实验前，先让我们一起认识一下这些实验器材吧！ 看你的了…… 小朋友们，像雪人老师一样，在两个杯中加入等量的清水，在其中一杯里加入盐巴，然后用你的小手搅拌一下吧！ 现在，在每个杯中放入一片黄瓜片和萝卜片吧，仔细观察哦！ 会和你的假设一样吗？ 看你的了…… 现在盐水中的蔬菜和清水中的蔬菜产生区别了吗？可以把它们从水中拿出来，仔细观察，和你的假设一样吗？ 提问 现在你得出了什么实验结论呢？你发现了盐水的另一种神奇能力了吗？新鲜的蔬菜从硬硬的，充满水的状态，到软蔫蔫，缺少水分的过程叫做：“失水”。盐水的另一种神奇能力就是让新鲜蔬菜“失水”。 实验结论 今天的神奇的盐巴实验小朋友们都完成的非常棒！大家了解了盐水的神奇能力，更掌握了提出问题，观察，做出假设，实验，得出结论的科学思维行为。以后我们再做科学实验时，这些可是能帮上大忙的。 总结 我们一起看看雪人姐姐还有什么好玩的家庭作业实验吧？ 回家后小朋友们向爸爸妈妈传授科学思维吧！还可以和爸爸妈妈继续做一些有趣的实验，试着把其他的蔬菜，例如胡萝卜，小油菜也放在盐水里，看看是否会出现和黄瓜萝卜一样的现象吧！让爸爸妈妈也见识一下，钦佩一下小小科学家！ 家庭实验室 下节科学课 再见吧！