酒店细节服务的魅力.PPTVIP

  • 2
  • 0
  • 约5.46千字
  • 约 39页
  • 2019-09-13 发布于天津
  • 举报
细节服务须全员参与 虽说基层员工接触宾客更多一些,高层管理者更应关注宏观决策,但若没有具体细节的落实,再好的决策也只能是空中楼阁。只有领导重视、基层执行有力、落实果断,才能体现细节服务的精髓。 返回 细节服务须全程关注 服务没有句号,细节体现在服务的整个过程之中, 正如没有“点”就没有“线”一样。做好细节服务,就是从小事做起,就是对“简单”的重复,并持之以恒。 返回 服务行业的细节要求 从“沃尔玛”看我们 沃尔玛服务三条基本信条 尊重个人原则、努力做到最好。 10英尺规则( 10—foot rule)任何一个职员,在顾客距离你10英尺(3米)以内的时候一定要问候。 太阳落山原则(sundown rule ):员工或者顾客的任何要求必须在太阳落上前得到答复。 如果你热爱工作,你每天就会尽自己所能力求完美,而不久你周围的每一个人也会从你这里感染这种热情。 ——山姆·沃尔顿 一位管理学大师说过,现在世界级的竞争就是细节的竞争。在这个讲求职业化的时代,细节往往能反映你的专业水准,代表你的企业形象。一个能把小事做细的人至少是合格的员工;一个能把细节做到伟大的企业,必定是一个杰出的团队。再大的成绩也是由琐事小事积累起来的,我们应从小事做起,把小

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档