组分液-液平衡体系.pptVIP

三组分液－液平衡体系 药学实验教学中心 秦琴 实验目的 1．熟悉相律及用等边三角形坐标表示三组分相图的方法。 2．用溶解度法绘制有一对共轭溶液的三组分相图（溶解度曲线和联结线）。 实验原理 相律 相（phase） 体系内部物理和化学性质完全均匀的部分称为相。相与相之间在指定条件下有明显的界面，在界面上宏观性质的改变是飞跃式的。体系中相的总数称为相数，用P表示。 （1）相与相之间有界面，各相可以用物理或机械方法加以分离，越过界面时性质会发生突变。 （2） 一个相可以是均匀的，但不一定只含一种物质。 气体：一般是一个相，如空气组分复杂。 液体：视其混溶程度而定，可有1、2、3…个相。 固体：有几种物质就有几个相，如水泥生料。但如果是固溶体时为一个相。 固溶体：固态合金中，在一种元素的晶格结构中包含有其它元素的合金相称为固溶体。在固溶体晶格上各组分的化学质点随机分布均匀，其物理性质和化学性质符合相均匀性的要求，因而几个物质间形成的固溶体是一个相。  Gibbs 相律: 热力学平衡条件下，系统的组分数、相数和自由度数之间的关系。 P + F = C + 2 式中， P----在所选系统中共存相的数目； F-