走进溶液的世界.pptVIP

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第三章 走进溶液的世界 3.1 水 蓝色星球 地球表面约70%被海水所覆盖 地球上的水资源 可供人类使用的淡水只占全球水储量的0.26% 目前,遍及100多个国家和地区面临缺水问题,中国是个缺水大国,人均水资源为世界人均水平的四分之一仅列世界第88位。 水污染的来源: 工业生产中的废气、废液、废渣(三废)不经处理就排放; 农业生产中大量使用农药和化肥; 城市生活污水的排放。 (1)水通电 可燃性气体:H2 可燃性气体点燃前要验纯 可燃性气体有爆炸极限 常见可燃性气体: H2、CO、CH4 计算: 例1:在实验室利用水的电解实验制取氢气。当电解后得到氢气2g时,同时产生了几摩尔氧气?被电解的水是几克? 练习:当实验室电解180g水时,可以得到多少摩氧气?约有多少个氧气分子? (1) 水的反常膨胀 水为无色无味液体,熔点0℃,沸点100℃. 通常:同一种物质固态时密度大于液态大于气态,但是水…… 分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂是什么物质? (二)、水的化学性质 1、二氧化碳与水反应 实验 2、生石灰和水反应 3、无水硫酸铜与水反应 实验 * * * 人体中65%是水 为什么古时候的人可以直接饮用天然水? 水在循环的过程中得到了净化 蒸发 降雨 水滴渗入地下 云 地下水 杂质被土壤、沙层吸附或过滤 挥发 微生物与氧气,氧化分解水中的有害物质 江河湖水 冷凝 沉降 取水 沉降 吸附 挥发 消毒 加净水剂明矾、氯化铁,吸附微小悬浮物 大颗粒沉降到池底 液氯,消灭细菌 鼓风机,使液体挥发 过滤 哪些是物理变化?哪些是化学变化? 物理 物理 物理 化学 自来水 蒸馏水 2H2O 通电 2H2↑+ O2↑ 现象: 正极:电极上有大量气泡产生 负极:电极上有大量气泡产生, 且气体体积约为正极气 体的2倍 正极:用带火星的木条,气体可使之复燃; 负极:用燃着的木条,气体本身能够燃烧 并产生淡蓝色火焰。 检验: 结论: 负极H2,正极O2。 V(H2):V(O2)=2:1 化学方程式: 2、除了电解水可以证明水的组成元素为氢和氧外, 还有什么实验也可以证明呢? 2H2O 点燃 2H2+ O2 思考 1、电解水时,精确测量两极所产生气体,却发现负极的氢气体积总是大于正极氧气体积的2倍,而不是恰好2倍,为什么呢? ∵ H2:18.2mL/L O2:31mL/L 三、水的性质 水的反常膨胀使冰停留在水面上 4℃时密度最大 1g/cm3 水0℃时密度0.9998 g/cm3 (一)水的物理性质 想一想: 冰的密度比水小,那么在夏天在冰箱里冷冻装满液体的饮料瓶,会出现什么后果? 思考: 为什么医院里用冰袋给病人降低体温?用大块的冰块为什么能降低室内的温度? (2) 水的比热容大 新疆吐鲁番盆地自古就有“火洲”之称。当地民间有沙窝里蒸熟鸡蛋、石头上烤熟面饼的说法。尤其是午后,太阳火辣辣地炙烤着大地,走在烤烫的马路上,脚底板在发烧,好像踩着火龙珠,鞋底像是要被熔化了一样。 昼夜温差很大,正午朗日高照,炎热如夏,热浪阵阵袭来,就像桑拿“干蒸”,早晚则清凉宜人,十分舒适,夜里可坦然入睡。 “早穿皮袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜”在吐鲁番盆地是一个很贴切的比喻。 但是在沿海城市早晚温差却不大!!! (2) 水的比热容大 4.2 2.4 2.4 2.2 2.1 1.7-2.1 0.92 0.92 0.84 0.8 水 软木 酒精 砂石 木材(软) 混凝土 冰 干泥土 煤油 砖 比热容 kJ / (kg·℃) 将一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合体系称为分散体系。 能够分散物质的试剂称为分散剂。 水是最常用的分散剂。另外还有酒精、汽油等。 (3) 水具有分散性 (3) 水具有分散性 静止后是否分层 是否溶液 溶解情况记录 泥土 高锰酸钾 植物油 食盐 在约30mL水中,分别加入半药匙下列物质,用玻璃棒搅拌,比较它们的溶解性 溶解 不溶解 溶解 不溶解 不分层 分层后 上浮 不分层 分层后下沉 溶液 乳浊液 溶液 悬浊液 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫溶液。 在液体里形成的不均一、不稳定的混合物叫浊液。其中由固体小颗粒形成的叫悬浊液,由液体小颗粒形成的叫乳浊液。 判断下列物质属于哪种分散体系? 1、豆油溶于水中 2、澄清石灰水 3、牛奶 4、炭黑放到水中 5、酒精溶于水 6、二氧化碳通入石灰水中 7、面粉放到水

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