中考生物 专题复习四 生物圈中的人 第12课时 人体的营养名师优质课件 新人教版.pptxVIP

第 12 课时　人体的营养;食物中的营养物质;食物中的营养物质;考点知识聚焦;考点知识聚焦;考点知识聚焦;考点二　消化与吸收;（2）消化的方式:物理性消化和化学性消化。　　　　　　是指将食物切断、磨碎、与消化液充分混合。　　　　　　是指食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。?;（3）消化系统的组成:人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。;消化道;消化腺;考点知识聚焦;考点知识聚焦;考点知识聚焦;营养物质;考点知识聚焦;2.营养物质的吸收 （1）概念:小分子营养物质从　　　　进入循环系统的过程。? （2）小肠适于消化吸收的结构特点: 图12-4　小肠的解剖结构图 ①长:很　　　　,成人小肠长5~6米。? ②大:内表面具有　　　　 和　　　　,大大增加了消化和吸收的面积。? ③薄:小肠绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管,管壁都很　　　　,只由　　　　层上皮细胞构成,有利于吸收营养物质。? ④多:有多种消化液（　　　　、　　　　、　　　　）,帮助消化食物。? 小肠的以上①②④特点适于消化,①②③特点适于吸收。;考点知识聚焦;考点知识聚焦;考点知识聚焦;考点三　合理营养与食品安全;考点知识聚焦;考点知识聚焦;热点实验梳理;热点实验梳理;4.实施计划:按照实验计划进行实验,并及时统计和分析数据。;5.得出结论:核桃仁比花生仁含的能量多。;在制订“测定某种食物中的能量”探究计划时,下列提示对我们没有实质帮助的是 （　　） A.可以通过测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少 B.选用的食物应该是容易燃烧的,如花生种子等 C.1 mL水每升高1 ℃,需要吸收4.2 J的热能 D.实验装置中一定要用空易拉罐;热点实验梳理;热点实验梳理;4.得出结论: 　　　　　　　　　　　 。?;[2018·临沂] 某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,设计了如下实验。关于此实验叙述正确的是 （　　） A.此实验的变量是有无唾液 B.37 ℃改为50 ℃后,实验现象为两试管均不变蓝 C.实验现象是①号试管变蓝 D.实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖;探究一　食物中的营养物质;;探究二　消化与吸收;;探究三　合理营养与食品安全;