旅游学概论高职(全套课件).ppt

四、旅行社经营的特点 （一）投资少 （二）依附性强 （三）季节性强 （四）经营风险较大 （五）声誉与信用至关重要 五、 旅行社的地位及作用 （一）旅行社是连接旅游供给和旅游需求的纽带，是旅游活动的组织者。 （二）旅行社是旅游产品最主要的销售渠道。 （三）旅行社促进了旅游业的发展。 第二节 旅游交通 概念：旅游交通 旅游交通是一种为旅游者提供直接或间接交通服务所产生的社会和经济活动，是为旅游者由客源地到目的地的往返及在目的地各处的旅游活动而提供的交通设施及服务。 旅游交通业的基本职能是实现旅游者的空间位移，通过旅游交通这一手段，达到旅游者的旅游目的。是交通运输的一个有机组成部分。随着旅游业的发展，人们对旅行游览活动的需求日趋增强，而公共客运交通工具与形式已不能完全满足需求。因此旅游交通随着也旅游业的兴起而逐渐形成自己的特色，并且发展成为一个新兴的经济部门。旅游交通在旅游业发展中具有十分重要的地位，它可以极大地促进或阻碍一个国家或地区旅游业的发展。 一、旅游交通的作用 （一）旅游交通是实现旅游供需不可或缺的重 要因素（主要因素：旅游价格、旅游时间均与交通有关） 从需求方面：为大规模的旅游创造了条件，突破了区域的限制。洲际、环球旅行 从供给方面:是旅游业发展的命脉，综合接待能力的重要组成部分。 （二）旅游交通是旅游业创收的重要组成部分。是旅游经济收入的重要来源 二、旅游交通运输的主要类型 （一）飞机---航空运输（速度快、安全系数大、快捷舒适） （二）火车---铁路运输（运量大、速度快、安全好、费用低） （三）轮船---水上运输 (适合年龄较大、有充裕时间和金钱、追求舒适和享受) （四）汽车---公路运输 （机动灵活、深入性强） 第三节 旅游饭店 一、旅游饭店的形成与发展 旅游饭店作为旅游业的重要组成部分，是随着人们的旅行及旅游活动的发展而发展起来的。它的规模、设施和功能也随旅游业的发展而逐步得到扩大和丰富。概括起来旅游饭店的发展大致经历了这样的历程。 （一）古代客栈时期 （二）大饭店时期 （三）商业饭店时期 （四）现代新型饭店时期 二、旅游饭店的类型 （一）按接待对象（市场）划分： 1．商业型 2．度假疗养型 3．观光型 4．机场饭店 、汽车饭店 、港口饭店等 （二）根据规模大小分类 1．小型饭店 （300间以下） 2． 中型饭店（300-600） 3．大型饭店 （600间以上） 二、旅游饭店的类型 （三）按饭店经济成分划分 欧美：独资、股份制 我国：全民所有制为主导，发展独资、股份制、合资。 （四）按饭店等级划分 高、中、低档饭店 三、旅游饭店的等级 按旅游者的不同需求提供不同等级饭店的规范化、标准化和个性化服务。 “五星制” 五星、四星为高档；三星二星、一星为中低档。 划分标准: 1. “硬件”。设施设备，建筑、装潢、 设施、设备条件和维修保养情况。 2.“软件” 。管理水平和服务质量，服务项目。 四、旅游饭店的地位与作用 （一）旅游饭店是旅游业发展的重要物资基础。（接待能力的重要标志，被整合进旅游产品） （二）旅游饭店是旅游创收的重要基地。（赚取外汇，回笼货币。住宿、餐饮约占旅游外汇收入的30%以上） （三）旅游饭店是提供就业的重要部门。（劳动密集型行业，每间客房提供1.5人就业） 第六章 旅游市场 通过本章的学习，掌握旅游市场的概念、分类及特点，了解旅游市场划分的概念与原则，熟悉旅游市场划分的方法，了解旅游客源市场分布的影响因素，掌握中国旅游客源国特点及国内游客的分布情况。了解旅游市场营销的发展过程，掌握市场营销的方法及实际应用，保证旅游市场健康有序发展。 学习目标 第一节 旅游市场的概念 一、旅游市场的概念 旅游市场，是实现旅游产品交换的领域和场所，也是各种旅游经济活动和旅游商品交换关系的总和。 旅游市场的概念有广义和狭义之分。广义的旅游市场，是指旅游产品交换过程中各种经济活动和经济关系的总和。它以旅游经营者生产、销售的旅游路线和旅游六要素为交换对象，包括旅游经营者、旅游消费者、旅游产品、旅游产品销售和旅游产品价格几大部分。狭义的旅游市场是从市场营销学的角度进行定义，是指在一定时间、地点和条件下具有购买力和旅游动机的群体，即客源市场。 第二节 旅游市场的划分 一、旅游者的流动规律 流向：一定时期内，旅游者流动的具体方向，即旅游者根据自己的旅游动机与经济能力及其他客观条件等因素所选择的的目的地。 流量:流向同一目的地国家或地区的旅游者数量。 两者互为条件，相辅相成。 国际流向流量的一般规律： 1.近域性流动者多