皮革和毛皮场等级认定评分细则试行.docVIP

皮革和毛皮市场等级认定评分细则（试行） 说明：依据国内贸易行业标准《皮革和毛市场管理技术规范》和《皮革和毛皮市场等级认定管理办法》（试行）的相关规定制定本细则。皮革和毛皮市场等级认定评分采用得分制，总分满分为200分，其中市场资质满分为6分，经营环境满分为54分，经营设施设备满分为20分，经营管理满分为56分，安全卫生管理满分为48分，防疫管理满分为16分。示范市场总分应不低于160分，达标市场总分应不低于120分。 等级最低分值表 评定指标 等 级 各指标最低分值 市场 资质 经营 环境 经营设施设备 经营 管理 安全卫生管理 防疫 管理 总分 示范市场 6 43 16 45 38 12 160 达标市场 6 32 12 33 28 9 120 皮革和毛皮市场等级评分细则表 序号 认定项目 检查认定方法与说明 大项分值栏 分项分值栏 次分项分值栏 小项分值栏 自检计分栏 专家组计分栏 1 市场资质 6 1.1 具有国家工商部门登记注册颁发的营业执照，具有国家税务部门登记注册的纳税号码。 查看证件 2 1.2 合法取得经营场地（自有或租赁）并具有相关法律文件证明。 查看合同或房产证 2 1.3 按照国家有关财务法规建立完整的会计、统计、财务制度。 查看相关制度 2 2 经营环境 54 2.1 选址 8 2.1.1 市场宜建立在养殖基地或生产加工基地等地区。 查看产业条件 2 2.1.2 应交通方便，易达性好。 查看交通 2 2.1.3 在国家关于易燃易爆物品管理规定要求距离内，不得生产或储存易燃易爆等危险物品。 查看周围环境 2 2.1.4 新建市场应符合本地区的城市建设规划、消防规划和商业网点规划要求。应与同类型的市场保持合理的距离。 查看规划书 2 2.2 交易环境 46 2.2.1 整体要求 实地考察 5 市场出入口应不少于2个，人流、车流各有专用通道。出入口应整洁、通畅。 1 各种标识准确、规范、清晰。 1 地面应坚固、平整、防滑、清洁，不应有影响环境卫生的污染源。 1 空气质量应达到GB3095规定的二级标准。 1 应设有物流区和专用机动车停车场，面积应满足市场经营需要。 1 2.2.2 露天交易区 实地考察 4 地面应硬化，铺砖地面或更高级别地面。 1 应有良好的排水通道。 1 交易区内摊位面积充裕，过道宽度不少于4米。 1 交易区内应按商品种类和品类划分区域，同类型商品应在同一交易区交易，防止交叉污染。 1 皮革和毛皮市场等级评分细则表（续） 序号 认定项目 检查认定方法与说明 大项分值栏 分项分值栏 次分项分值栏 小项分值栏 自检计分栏 专家组计分栏 2.2.3 棚厅交易区 实地考察 5 棚厅应明示交易的商品类型。 1 棚厅宜为封闭或半封闭结构。 1 棚厅应宽敞明亮、通风顺畅。 1 棚厅出入口应不少于2个。有车摊的棚厅，出入口宽度应不少于3米。 1 棚厅过道宽度不应少于2米。 1 2.2.4 门店交易区 实地考察 3 门店招牌宜统一形象设计、统一安放位置。 1 门店前3米内不宜设立露天摊位。 1 门店内仓储区和生活区应相互独立，严禁使用明火。 1 2.2.5 货栈交易区 实地考察 2 应分品分垛管理。 1 应做好防腐、防蚊虫、防鼠、防雨、排水处理。 1 2.2.6 楼宇交易区 实地考察 3 摊位分布合理，按产品类别分区销售。 1 过道宽度不少于1.8米，过道上不得堆放杂物，不得占道经营，保持过道通畅。 1 多层建筑，邻层间应有不少于2条消防通道。 1 2.2.7 活体交易区 实地考察 14 活体交易区应单独隔离，与其它交易区保持一定距离。 2 活体交易区应有单独的活体动物运输通道。 2 活体动物销售商应为销售中活体动物提供充足的食物和清洁的饮水，并定时喂食。 2 活体动物销售商应尽量缩短运输时间，保证其充足舒适的睡眠和休息。 2 不得销售生病或受伤的活体动物，销售过程中发现动物生病或受伤应及时诊治。不得销售未经防疫的活体动物。 2 应给活体动物提供足够的空间，以保证其单独或与同伴自由活动。水貂、狐狸、貉和獾的单体笼舍规格应符合国家林业局《毛皮野生动物（兽类）驯养繁育利用技术管理暂行规定》中的要求，具体见表1。 2 禁止噪音等不良条件妨碍毛皮动物身心健康，以及各种虐待和伤害活体动物的行为。 2 皮革和毛皮市场等级评分细则表（续） 序号 认定项目 检查认定方法与说明 大项分值栏 分项分值栏 次分项分值栏 小项分值栏 自检计分栏 专家组计分栏 2.2.8 屠宰处置区 实地考察环境 10 应在远离活体交易区处设立封闭的屠宰处置区，避免同类看到处死、取皮、刮油等场景。 2 设立电机室或药物注射室，采取人道、安全的电击或药物注射处死，禁止使用击打、敲击等不规范的处死方式。 2 貂、狐、貉、獾等活体动物的取皮工作应经过毛皮成