兽医微生物习题集.docx

兽医微生物习题 第1、2章细菌的形态结构与生理测试题 一、名词解释： 1、 微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学 显 微镜放大数百倍甚至上万倍。才能观察的一群微小低等牛物体。 2、 微生物学：用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理代谢、生 长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科 学。 3、 兽医微生物学：主要研究与动物有关的病原微生物的生物学性状、对动物 的致病机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消 灭此类疾病为目的的一门科学。 4、 菌苔：多个菌落在固体培养基表而融合在一起。 5、 细胞壁：是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。 6、 肽聚糖或粘肤：是原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨 架、四肽键间交桥构成。 7、 脂多糖：革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌内毒索。由类脂 A、核心多糖和特异多糖构成。 8、 质粒：是细菌染色体外的遗传物质，结构为双链闭合环状DNA,具有自我 复制的功能。可使细菌获得某些特定性状，如耐药、毒力等。 9、 荚膜：某些细菌能分泌出黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界 限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能 是抗吞噬作用，并具有抗原性。 10、 鞭毛：是从细菌细胞膜仲岀于体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的 运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。 11、 菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构， 只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。 12、 芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小 体。见于革兰阳性菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌，是细菌在不利环境下的休 眠体，对外界环境抵抗力强。 13、 细菌L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可部分或全 部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型，在适宜条件下， 多数细菌L型可回复成原细菌型。 14、 磷壁酸：为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分，约占有细菌细胞壁干 重的20-40%,有2种，即壁磷酸的膜磷壁酸。 15、 细菌素：某些细菌能产生一种仅用于近缘关系细菌的抗生素样物质，其 抗菌范围很窄。 16、 水活度：基质蒸气压与纯水蒸气压之比。 17、 热原质：即菌体中的脂多糖，由革兰阴性产生的。注入动物体内能引起 发热反应。 18、 纯培养：对单纯的一种细菌进行的培养，多由平板上单个菌落分离出 来。 19、 生长曲线：在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数不纵坐 标得出的曲线。。 20、 培养基：人工配置的适合细菌生长的营养基质。 21、 菌落：单个细菌经一定时间培养后形成的一个肉眼可见的细菌集团。 二、填空题： 1、 兽医微生物包括细菌学、病毒学 和其他微生物三人部 分 O 2、 原核细胞型微生物包括细菌、支原体 、立克次氏体 、衣 原体 、螺旋体 、放线菌 、共六类微牛物。 3、 病毒必须在活细胞 内才能增殖,为非细胞 型微牛物。 4、 正常菌群对动物具有生物拮抗、营养作用 、免疫作用 和抗 衰老 等作用。 5、 测量细菌大小的单位是微米 。 6、 细菌的基本形态有球菌 、杆菌 和螺旋菌 ° 7、 细菌细胞内的遗传物质有 染色体 和质粒 两种,其中 质粒 不 是细菌生命活动所必需的。 8、 细菌的菌毛有普通菌毛 和性菌毛 两种,前者与细菌粘附 有 关，后者具有传递遗传物质 作用。 9、 经革兰染液染色后，被染成紫色的是G 菌,被染成红色的是 菌。 10、 细菌的特殊结构有荚膜 、鞭毛 、菌毛 和芽抱 。 11、 革兰阳性菌细胞壁的脂多糖包括 类脂A 、侧链多糖 和 核心多糖 3种成分。 12、 革兰阳性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖链支架 、 四肽侧链 构成。 13、 革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由聚糖链支架 、四肽侧 a 、五肽交联桥 构成。 14、 固体培养基是在液体培养基中加入1%-2%的琼脂 ，加热溶化经冷却凝固 生即成；当加入0.5%的琼脂 时,即成半I古I体培养基。 15、 细菌的繁殖方式是二分裂 绝大多数细菌繁殖一代用时为20min , 而结核杆茵繁殖一代用吋为18-20h 。 16、 半固体培养基多用于检测细菌动力 。 17、 根据菌落的特点可将菌落分为 光滑型菌落 和 粗糙型菌落 。 18、 脂培养基含有胆盐、枸酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和大肠杆菌 生长, 常用于肠道致病菌 的分离和培养。 19、 细菌可分为水溶性色素 和脂溶性色素 两种。 20、 为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为自养型菌 ，只能以有机物为原 料合成菌体成分及获得能量的细菌称为异养型菌 。 21、 细菌生长繁殖的条件