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高酸海棠优质高产栽培技术
摘要介绍了高酸海棠优质高产栽培技术,主要包括挖穴定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、冻害防控、病虫鼠害防治等内容,以期为种植户提供技术参考。
关键词高酸海棠;优质;高产;栽培技术
中图分类号S661.404+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2013)03-0099-02
塔城市位于塔额盆地西北部,塔尔巴哈台山南麓。夏季炎热冬季寒冷、降雨量少、蒸发量大、光照充足、昼夜温差大、冬季降雪多、积雪时间长。年日照时数平均为2950h,≥10℃的有效积温2809℃,年日照百分率66%以上,净光合强度大,时间长。年平均气温6.5℃,1月平均气温-14℃,7月平均气温23℃。年降水量293.0mm,年蒸发量1026mm,平均无霜期135d,属温带亚干旱气候区。塔城地区林业科学研究所从2010年开始引种高酸海棠红勋1号种植,当年在塔城市建立示范园133.33hm2。经过几年的栽植,目前高酸海棠表现良好,栽植成活率高,早产性好,抗逆性强,所产果实个大皮薄,果形好,里外透红,酸度高,品质上乘,深受群众欢迎。现将高酸海棠特征特性与优质高产栽培技术总结如下。
1高酸海棠特征特性
高酸海棠红勋1号是新疆林科院经济所对新疆的伊犁、塔城、昌吉等地州的海棠果进行了普查、初选,进行了优良类型汇集、扩繁、区试,对其生物学、生态学及果品经济性状等方面进行了详细的观察、记录、加工性能测定、总结及综合评价后选育的优良品种。其为小乔木,抗逆性、适应性强,可在南北疆干旱、高寒区及我国广大苹果产区栽植。
该品种属中早熟品种,果实成熟期北疆在8月下旬。早果性好,嫁接苗栽植翌年结果,极丰产,定植二年生苗木,平均产量1.034kg/株,最高产量3.4kg/株。定植五年生苗木,平均产量69.5kg/株,最高产量71.6kg/株,折合产量为58.38t/hm2。果实扁圆形,纵径3.25cm,横径3.84cm,果形指数0.85;单果均重28.8g,最大单果重33.3g。果实出汁率为78.35%;可滴定酸为1.6%,可溶性固形物含量为12.8%,维生素C含量为1.35mg/100g,维生素B含量为0.032mg/kg,果实去皮硬度为13.3kg/cm2。果实成熟后呈全面片红,色泽鲜艳;果肉红色,肉质松脆;汁液多,味酸,营养丰富,适用加工果汁,还可制干或制作蜜饯。
2优质高产栽培技术
2.1挖穴定植
春季土壤解冻后至苗木发芽前栽植,株行距为3m×6m,栽植555株/hm2,栽前按株行距定点挖栽植穴,深60cm,宽60cm,将表层熟土与底层土分别放置,每栽植穴施腐熟农家肥料20kg,同表土混合后填入栽植穴内,呈圆锥状,生土填在表层,将栽植穴填平后踩实[1]。栽植前苗木保湿,剪除伤根和病根,用清水浸泡12h,再用ABT3号生根粉溶液蘸根,植于栽植穴内,扶正苗木,使根系舒展,边填土踩实。萌芽展叶后,检查栽植苗的成活情况,及时进行补植[2]。
2.2土肥水管理
每年秋季果实采收后,对土壤进行深翻改良,深度30~40cm,同时深施有机肥[3]。成年果园可在行间间作三叶草、苜蓿等绿肥植物,每年割压2~3次;幼树期行间可间作豆科和其他矮杆植物。适时进行中耕,树木生长季降雨或灌溉后,及时中耕松土,中耕深度5~10cm,保持土壤疏松[4]。施肥按NY/T496-2002肥料合理使用准则规定执行,鼓励使用充分腐熟后的农家肥,限制使用含氯化肥。基肥一般在秋季果实采收后开沟或开穴施入,以施农家肥为主。一般幼树施2.5~3.0kg/株;结果树施5.0~10.0kg/株,也可按生产1kg海棠果施有机肥1kg的比例使用[5]。每年进行3次追肥,第1次在萌芽前后,以氮肥为主;第2次在果实膨大期,氮、磷、钾肥配合施用;第3次在果实生长后期,以磷、钾肥为主。全年进行4~6次叶面施肥,一般在生长前期2次,以氮肥为主,后期2~3次,以磷、钾肥为主,补施果树生长所需要的微量元素。最后一次叶面喷肥应在距果实采摘前20d以前喷施。适期进行灌水,主要有3个关键时期,即4月中旬至5月上旬的萌芽水、6月上中旬的果实膨大水和10月下旬的封冻水。高酸海棠不耐涝,春、夏季果园如有积水应及时排水。
2.3整形修剪
高酸海棠以小冠疏层形、三主枝纺锤形为主。小冠疏层形干高60cm、树高3m,主枝2~3层,层间距为80cm。三主枝纺锤形一般干高60cm,基部三主枝,上部纺锤形,树高控制在3m以内。修剪分为夏季修剪和冬季修剪,夏季修剪采取拉枝、疏枝、撑枝、环剥、摘心等措施,及时疏除树冠内的剪锯口处的萌蘖枝和直立旺枝、密生枝等,增加树冠内的通风透光度;冬季修剪采取疏枝、回缩、短截等方法,同时清除干枯枝和病瘤果,剪去病虫枝[6]。结果初
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