小学科学三年级《水和食用油的比较》教案设计.docxVIP

1【教学目标】 科学概念:水和油相比在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异但它们都会流动、没有固定形状。 过程与方法:运用不同感官仔细观察比较水和油;用图表方式记录比较的结果并进行分析和交流。 情感态度价值观:愿意与他人合作乐于交流尊重事实、重视证据。 2学情分析 三年级的学生对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望乐于操作具体形象的物体但观察能力、动手实践能力、表达能力不强。虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点但对它们本质的区别认识是模糊的。这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼、提高及澄清的。 透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异但它们都会流动、没有固定形状。 3重点难点 【教学重点】 观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异但它们都会流动没有固定形状。 【教学难点】 运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同;用图表的方式记录比较的结果并进行分析和交流。 情感态度价值观:愿意与他人合作乐于交流尊重事实、重视证据。 4教学过程 一、回顾旧知启发新知。 师:上节课我们学习了水有哪些特点呢? 师:我们知道除了水还有哪些液体? 师:今天我们就以水和食用油为例用科学的方法进一步认识水和食用油的不同之处和相同之处。(板书课题) 设计意图: 让学生通过复习自然的引入本课的学习这样激起了学生的学习兴趣产生了探究的欲望。 同时也让学生明确了本节课学习的目的是认识水和食用油的不同之处和相同之处。 二、探究新知 1、大胆猜想确定问题。 师:水和食用油同学们希望从哪些方面来对它们进行比较呢?用什么方法研究?同位讨论并汇报。 设计意图: 在实验前教师要使学生明确观察任务再根据具体的实验提出观察要求。学生在观察实验时教师要提醒学生运用一切感觉器官去全面观察。一是用眼、科学地看时刻提醒学生注意用眼观察每一个微小的地方每一步细小的变化。二是用手摸、用耳听、用鼻闻在确保安全的前提下用嘴尝借用工具观察等等这就是科学地听科学地做它能帮助学生更全面的感知事物。 2、观察实验(一):感官观察水和食用油。 每组分别盛1/4的水和食用油的两个杯子要求学生仔细观察两者的相同和不同之处。根据学生的回答板书: (1)用眼比较水和食用油的颜色、透明度; (2)鼻比较它们的气味; (3)手摸发现它们触摸的感觉; (4)一般不用尝的方法!(有些实验药品有毒性。) 师:指导摸的方法、闻的方法否定尝的方法。指导学生进行实验探究并填写记录单一。 3、观察实验(二):不同液滴的观察比较。 师:同学们想不想再一滴一滴地进行观察呢? (介绍滴管)板书:滴管 PPT展示滴管使用方法:握持方法是用中指和无名指夹住玻璃管部分以保持稳定用姆指和食指挤压胶头以控制试剂的吸入或滴加量;滴管不可以倒置…… 师:我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上再来观察它们有什么不同好吗? (1)讨论:在实验中需要注意什么?(师适当提示:每一次将液滴滴在不同的物体上时为了实验的可靠需同时滴;每一滴的量要控制不要太多。 (2)学生猜测会有什么现象? (3)学生实践。(师简单演示;要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样) ① 液滴滴在玻璃片上。 ②液滴滴在蜡光纸上然后倾斜。 ③ 液滴滴在报纸上。 (4)展示学生的记录并交流讨论。 设计意图: 为确保实验的实效性课前教师要试做实验要做到心中有数做到实验的设计科学有效全程设计操作过程选定基本的实验方法注意编定具体的操作细节设计要合理规范、切实可行。在教师的演示过程中教师应严格按实验基本知识要求进行实验操作不仅要做到有条不紊还要注意科学实验的严谨性。 温馨提示: a、高度要一样液滴大小一样同时滴下去! b、滴管务必专用。 c、请保持环境卫生! 4、观察实验(三):实验探究水和食用油谁重。 (1)师:水和食用油相比那种物质更重?我们有什么办法比较? 学生讨论轻重的问题:你预测谁重?学生预测:水重用什么办法验证?学生根据经验说一说。 (2)生交流方法并讨论、判断方法的可行性。 ① 学生的方法通常是将油滴到水里会浮起来。 ②老师可通过天平的演示实验消除学生的疑惑确定油比水轻的结论。 ③如果有学生将水滴到油里老师可以反问学生油滴到水里会浮起来那水滴到油里又会怎样呢?老师再次演示。 通过以上三种实验方法反复验证水比油重的结论。 实验结论:等体积的水和食用油比较水的重量大于食用油的重量。 5、观察实验(四):水和油作为液体的共同点。 (1)讨论形状问题:你觉得水和食用油分别是什么形状?为什么? 出示各种形状的装满水的容