平凉市梨树开花结实期冻害发生原因与防治措施.docVIP

PAGE PAGE 1 平凉市梨树开花结实期冻害发生原因与防治措施 　　摘要阐述了平凉市梨树开花结实期冻害发生的规律，分析了其形成的原因，提出了防治措施，以期为提高平凉地区梨树产量及其经济效益提供参考。 　　关键词梨树；开花结实期；冻害；规律；原因；防治措施；甘肃平凉 　　中图分类号S661.2；S425文献标识码B文章编号1007-5739（2013）01-0106-01 　　梨以其肉脆多汁、品种多样、果耐贮运、栽培较易等特点而受农民青睐。梨树是我国最主要的果树，也是平凉市最主要栽培的果树品种之一，分布遍及平凉各地。近年来，梨树在平凉市果树生产中占有举足轻重的地位。但梨树春季开花较早，又加之市内地形复杂、气候多样，春季温度极不稳定，较强冷空气侵入时易发生冻害。梨树花期与当地的晚霜期时有相遇，易遭受早春低温冻害，使坐果率大大降低。为此，研究梨开花结实期冻害的成因以及花期霜冻防治挽救对策，已成为梨树生产中迫切需要解决的问题。 　　1冻害发生规律 　　1.1冻害发生时间 　　据调查，山区低温出现的平均日期是5月中旬至下旬，川区为4月下旬至5月上旬。若川区低温最晚出现日期在5月上旬，山区为6月上旬；川区最早出现在4月上旬，山区则在4月下旬。低温出现越晚，对梨树的危害程度越重。 　　1.2冻害程度 　　据调查表明，梨树花期耐寒力由强到弱顺序依次为：现蕾期开花期幼果形成期。梨开花结实期各器官低温冻害的临界温度为：现出花蕾（-4.0～2.2℃）、开放花朵（-2.0～1.7℃）、幼果（-1.7～1.0℃）。未开放的花能忍受30min低温（-2.2℃），幼果形成期能忍受30min低温（-1.2℃）。因此，梨自花开展期至开花期都有发生冻害的可能。在此阶段，-4.0～-1.2℃均可造成花器冻伤，而且随着花期推进，其耐寒力依次降低。 　　1.3冻害后症状 　　花果最易受冻的部位是雌蕊，其次是雄蕊和花瓣，再次就是花萼。萌动的芽受冻后，不能萌发而后干枯脱落。已开放的花受冻后，雌蕊首先冻死，花萼起泡，子房内水分结冰脱皮。幼果受冻后萎缩变黄，带梗脱落。在同一树上，内膛结果枝受冻害较重，外围结果枝较轻。生长期不同，受冻程度不同。在同一完整的防护林下，远离防护林的果树受冻重，距防护林近的受冻轻[1]。寒流发生的越迟，花果受冻的越重。 　　2冻害发生原因 　　2.1大气候的影响 　　异常的气候是造成梨树冻害的直接原因。近年来，随着温室气体含量的增加，全球气温变暖，使得终霜日提早。每年立春之后，气温逐渐回升，梨树开花期提早，抗冻性迅速减弱。但短时间尺度的严重低温与长时间尺度的变暖可以并存，在气候变暖时期完全可能出现几十年不遇的严重霜冻。而且梨树抗冻力极弱，对低温反映特别敏感，遇有-1.2℃持续时间在30min以上，即可遭受霜冻危害[2]。而霜冻只是在几个小时的0℃以下低温条件下即可形成。这样梨开花结实期发生冻害的可能性就大大增加。 　　2.2地形地势的影响 　　平凉市内地形复杂，洼地、谷地、盆地等易于冷空气积聚的闭塞地形较多，一旦有冷空气侵入时易形成冻害。调查表明，地势对冻害影响较大，冷空气易于沉积的地形较重，背风面表现较轻[3]。在同一纬度下，海拔越高冻害表现越重。 　　2.3栽培面积的扩大 　　梨果含有多种营养物质，除鲜食外，又可加工成多种副食品，既可内销，又可出口创汇，经济效益好[4]。因此，近年来栽培面积迅速扩大，遭受霜冻危害的面积相应增加，造成经济损失的可能性也相应增大。 　　3冻害的防治措施 　　3.1完善冻害防御服务体系 　　对冻害进行综合研究和灾情把握，为防御冻害提供科学指导。健全防灾减灾法规，强化服务意识，强化减灾管理职能[5]。同时要建立完善的冻害信息管理系统，对冻害天气做到及时、准确的预测预报。另外，还要积极发展防灾减灾保险事业，推动减灾工作产业化[6]。 　　3.2采取科学避冻措施 　　3.2.1合理选择园地。尽可能避开冻害是最有效、最经济的防御对策。要选择适当的小气候环境建园，不宜建在风口、低洼地等易滞留空气的地带。应选择背风向阳的南向或东南向坡，要同步建立以乔、灌结合的防护林。 　　3.2.2选择适宜品种。选择适于当地栽培的丰产品种，合理配植授粉树。对一些遭受冻害的危险性较大，但其他条件相当好的已建成的梨园，应强调通过品种选择避冻。不同品种的梨树开花期早晚可能差异较大，因此应选择开花晚的品种栽培[7]。 　　3.2.3培养健壮树体，延迟萌芽时间。由于树势弱受冻较重、树势强受冻较轻，因此应培养健壮树体以预防冻害。同时，应延迟萌芽，以减轻霜冻程度。春季多次灌水喷水能降 　　（下转第109页） 　　（上接第106页） 　　低土温，延迟萌芽；萌芽后至开花前灌水2～3次，一般可延迟开花2～3d，连续定时喷水可延迟开花7～10d[8]；充分