复杂氨基酸等电点计算的讨论.pptx

复杂氨基酸等电点计算的讨论;;等电点(isoelectric point, PI);例如，氨基乙酸溶液中，存在 ;;如何计算复杂氨基酸等电点;简单氨基酸（一氨基、一羧基的中性氨基酸）;;侧链含碱性基团（以氨基为例）;Ka1=[H+][R+] / [R++] Ka2=[H+][R] / [R+] Ka3=[H+][R-] / [R] 由等电点定义有[R-]=[R+]+2[R2+] 代入得 [H+][R] / Ka3= Ka2[R] / [H+]+ 2Ka1 Ka2 [R] / [H+]2 近似处理：其中[R+]很少，故由[R+]电离产生的[R2+]忽略不计 则 [H+]=( Ka3 Ka2)1/2 即 PI=(pKa3+pKa2) /2 ;以赖氨酸为例 H3A++→H2A+ →H+A- →A-;侧链含酸性基团;肽的等电点;肽的等电点;;肽的等电点;总结;参考文献