第二章 锦鲤溯源.docVIP

PAGE PAGE 27 第二章 锦鲤溯源 锦鲤和日本的精神文化 鲤鱼是什么时候出现的？ Q：日本从什么时候开始有鲤鱼的？ A：据估计从公元前就开始饲养鲤鱼。从贝丘中挖掘出的鲤鱼鱼骨可以追溯到弥生时代（公元前500年—公元250年）。至少在两千年前鲤鱼就已经在日本的河流和湖泊中生活。据说最早先人们靠捕捞鲤鱼为食，之后，随着时间推移，它们开始作为一种容易获取的营养品被养殖在池塘中。 Q：与鲤鱼有关的最早记载是什么？ A：好象很久以前日本人就开始喜爱欣赏鲤鱼。最早的记载出现在《日本书记》中，该书于Yoro四年（公元720年）完成。文章说的是鲤鱼在两个人之间传递爱情。故事是这样的：“Keiko四年（公元94年），为了试着邀请Otohime外出，Keiko皇帝开始在Kukurinomiya池塘里饲养鲤鱼，并喜欢在早晨，甚至晚上去观察它们。Otohime悄悄地参观了池塘并看望他，最后两人走在一起。” Q：鲤鱼是怎样成为日本人生活的一部分的？ A：平安时代（794—1185），拥有花园和池塘的房子开始在贵族中流行起来。鲤鱼作为一种欣赏物，或者更大程度上的说是作为一种重要营养来源被饲养在池塘中。 Q：什么时候鲤鱼变成锦鲤的？ A：经过了很长时间鲤鱼才变成了锦鲤。江户末期（1603—1868）红鲤和白鲤最早引起人们的注意。此后，白鲤身上的各个部位上开始出现红色斑纹，不久以后，有了在白地上有红色花纹的鲤鱼，这种鱼最终成为红白的基础。人们开始有意识的交叉繁殖，最后将其培育成今天这样形态美丽的锦鲤。那些人就是新泻县越后地区20个山古志村的农民。 Q：不是在中国也出现了色鲤吗？ A：是的，在“Shinoukyo”（一本古老而传奇的中国文献）中描述了三种彩色鲤鱼，红色、白色和黄色。也有一篇题为“Yogyokei”的小故事。 左图：在第32届新泻品评会上展出的红白。 右图：在第45届新泻品评会上展出的大正三色。 讲述了一个中国农民运用技术饲养食用鲤后，变得非常富有。在四川还挖掘出古老的鲤鱼池。然而，锦鲤这个术语只能适用于由日本人创造的令人尊敬的“活体艺术”。锦鲤确实是一件应该被称为“国鱼”（含义为日本国鱼）的艺术品，今天它们被全世界当成一种世界级的杰出观赏鱼。 鲤鱼——一条关于成功、勇士和庆典的鱼 Q：有什么关于鲤鱼起源和历史的故事吗？ A：在中国的黄河上游河段有一个叫做Ryumon的瀑布。鱼儿不能轻易地逆湍流而上，但是在一个叫做“跃龙门”的传奇中，有一条鱼成功的到达顶端并变成了龙，人们怀疑这条鱼就是条鲤鱼。后来，人们将这个传奇和 “鲤鱼登瀑布”（鲤鱼攀爬瀑布）联系到一起，用鲤鱼攀爬瀑布来形象的比喻人生中的成功。这样，从此之后鲤鱼就被当作“成功之鱼”。 左上：范蠡肖像和《养鱼经》中的例页。 右上：锦鲤跃出水面 右中：鲤鱼旗 右下：在传统庆典上锦鲤被切成块。 Q：鲤鱼的游姿是不是优雅而又非常有力量？ A：是的，有时候鲤鱼会跳到空中展示它们整个身体的英姿，之后落回水中又会溅起壮观的水花。鲤鱼被称作是“勇士之鱼”，因为即使是被放在了案板上，它们也躺的非常平静。而且由于很平静，用刀切时它们甚至不会发抖。 Q：鲤鱼是喜庆之鱼。在日本不是有一种习俗就是挂起鲤鱼旗（鲤鱼长旗）来庆祝家里生了男孩吗？ A：确实如此。因为它们在性情和体型方面都比其他鱼有更加显著的特征，所以和海鲷一样，鲤鱼习惯上被认为是一种幸运之物。从古代起，就有在庆祝时烹饪鲤鱼的习惯。至今在山古志，红鲤仍被用作欢庆时的祭品。 Q：在日本有多少家庭养锦鲤？ A：确切计算出日本锦鲤饲养者的数目非常困难。尽管缺少用于建造池塘的陆地，建自己的房子仍被认为是日本人生活中最大的事情之一。建起自己的房子之后，如果还有能力建造花园，他们通常就会继续建造一个池塘，并选择在池中饲养锦鲤。 Q：由于锦鲤可以带来好运，不是每个人都喜欢一生中至少养一次吗？ A：是的。在池中饲养锦鲤可以使所有者感觉到富有和高雅，一种能带给他们满足的高级品味。饲养锦鲤的那种舒适感符合日本民族的本性。 Q：国外养锦鲤吗？ A：是的。最早认为锦鲤只能吸引亚洲人，但是现在好象对锦鲤感兴趣已经扩大到日本之外，而饲养锦鲤的喜好也传遍了全世界。 Q：为什么锦鲤能够那么吸引人，让人们尝试在艺术中表现它们呢？ A：因为它们是观赏鱼之王。如果锦鲤是自然中生长的一棵强有力的树，那么热带鱼就是花床，而金鱼就是盆栽。锦鲤有被称作观赏鱼之王的气质，活力、勇敢、华丽、强壮和高贵，这些常用来形容锦鲤的词语都非常英勇。“观赏鱼之王”毫无疑问会成为绘画和雕刻的主题。 上中：描述锦鲤的木雕。 下左：锦鲤在日式池塘中畅游。 下右：在英国萨里的彼得·摩尔斯的锦鲤池。 第2节 锦鲤的家乡 鱼野川的渔场 Q：锦鲤是新泻县的特产。这一地区的锦鲤养殖是什么时候开始的？ A：传统认为江