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酒店公函Hotel Correspondence
呈(To):总经理
由 (From):客房部
事由 (Subject):客房部“员工免检房”的试行方案
日期 (Date):2012年7月5日
编号No.:HSKP-120705-01
客房部本着降低人力资源成本,提高员工工作积极性的态度。拟推行客房部员工做房“免检房”方案,具体如下:
一、成立“员工免检房”评委小组
组长:殷总总经理
副组长:刘副总副总经理
成员:财务经理、赵经理管家经理助理、前厅经理助理、管家主管。、蒋助理及相关岗位主管、领班
二、“免检房”员工选拔
1、“免检房”员工选拔对象及人数:楼层所有员工,管理层除外;第一批选拔暂定3-5位员工;
2、员工报名时间:请员工7月8日前到部门负责人处报名参加“免检房”员工选拔;
3、正式选拔时间:暂定7月10日(具体时间、地点待定);
4、“免检房”员工选拔程序:正式选拔当日,评委小组评委每人一份“评分表”(评分表由客房部负责人准备) → 员工现场进行房间清洁 → 评委根据“评分表” 标准现场进行打分 → 选手平均分数在90分(含)以上,即定为“免检房”员工(前提该员工每个工作日至少完成12间VD房的基础量);
5、“免检房”员工奖励:除工资以外,当月另外奖励RMB200元;(当月有较多病假、事假、旷工或晚婚假、产假等时此奖励如何操作,敬请部门给予折中意见。)
6、相关准备工作:由部门负责人准备前期工作,包括整理选手名单,督促员工提前练好内功,场地准备等等;
三、补充说明
1、“免检房”员工选拔,每两个月组织一次(选拔对象包含已是“免检房”的员
工)。届时,根据选拔结果进行名单更新;
2、每次选拔出来的“免检房”员工名单,由客房部以文件形式报总办审批。批示后,由客房部报总办、人力资源部、财务部备档;
3、“免检房”员工并非终身制,期间评委小组成员会不定时进行抽查,一旦发现客房不达标现象或有客人投诉,经评委小组组长或副组长核实。当月起,即取消“免检房”员工称号及相关福利;(因质量未达标而取消“免检房”只是因质量原因不能获得此福利性奖励,建议有奖有罚,敬请各位领导批示。)
4、建议生效日期:2012年7月15日。
备注:以下仅作参考。
实施“免检房”的目的是减少查房量提升效率,实施后,楼层管理层的工作如何有效调配?
为了保障“免检房”永远是达标的未有客诉的,如何建立对“免检房”的督导机制,请各位领导给予折中建议。
建议所有的做房超量提成须达到“免检房”标准。
注:后附“免检房”评分表。
以上建议妥否?敬请批示,谢谢。
感谢您的垂注与批准!
您诚挚的,
申请人: 审核人: 批准人:
客房部经理助理 副总经理 总经理
抄呈: □总裁办 □总经理
抄送: □总经办 □人资部 □财务部 □销售部 □工程部
□管家部 □前厅部 □餐饮部 □安全部 □采购部
客房部免检房评分表
项目
细 则
定分
评分
项目
细 则
定分
评分
仪容
着装、化妆、发型
1
抹 尘
抹镜子、壁画
2
仪表
抹行李架
1
整 理 房 间
敲门(按铃)三下,报身份,重复
.3
抹吧柜冰壶、水壶、茶盘、冰箱
2
缓缓把门推开,车、吸尘器放门口
2
抹电视机及柜物品
1
填写进房时间
1
抹写字台、写字台椅
1
拉窗帘、开窗、关空调、关灯
2
抹梳妆镜
1
查看房内有否遗留物品
1
抹地灯、窗台
1
撤出房间内所有垃圾及杂物
1
抹茶几
1
撤离床上的布草(不放在地上)
1
抹床头柜
1
铺 床
整理保护垫、舒适垫、(检查)
2
抹床头灯
1
甩单,正面朝上
2
抹床头板
1
垫单是否平整,包角(90度)
4
抹吧房门
1
展开被套
1
补 充 物 品
文具、印刷品补充齐全
3
入被套,四角饱满
3
针线包
1
被对折距离床头30公分
2
浴袍
1
入枕头、四角饱满
2
礼品袋
0.5
枕头摆放对称
2
茶叶、咖啡、
1
床复位正确
2
拖鞋
0.5
清 理 卫 生 间
撤脏布草
1
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