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基因工程漫谈 基因工程(genetic engineering)又称基因拼接技术和DNA重组技术， 是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为 手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA 分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、 生产新产品。 人们利用这一技术可扩增DNA、探测某些基因、制造生物新品种 和生产蛋白质等。人类对生物基因的破译带来了两个领域的革命性变 化，一是农业，二是医学。其发展带来了突飞猛进的进步，为世人瞩 Bo 基因工程在农业生产上已经被十分广泛地应用O其中对影响农作 物营养的因子如虫害、低温、干旱、高盐碱、病毒、细菌、真菌等的 研究较为重视，冃的在于通过研究抗药性基因的结构、功能及进化、 抗病以及抗逆性的分子生物学过程，达到应用基因工程技术提高农作 物抗病及抗逆性的能力，以增加产量，造福于人类。基因技术的突破， 使科学家们得以传统育种专家难以想象的方式，改良动植物，大大提 高了经济效益。作物性状的改良将生物技术应用于农业领域，是农业 发展的趋势。 基因工程应用于医学，我们可以将具有特殊功能的基因转移到细 菌或动物细胞中，利用细菌的快速繁殖，生产出符合我们需要的药物, 如胰岛素、乙肝疫苗就是通过这种方法获得。目前已有上百种纶物技 术药品在市场上销售，更多的此类产品处于试制的不同阶段。人类的 许多顽症，如癌症、心脏病等都有望通过基因药物获得治疗。 一.基因工程与农业 1.基因工程在国外农业领域的研究现状 基因图谱：国际上植物基因图谱的研究以水稻基因组研究最为热 门，日本、韩国均制定了水稻基因组研究计划，我国在“863”计划 中已正式列项组织实施。水稻基因组总长度约为5万碱基对，是粮食 作物基因组较小的一种，我国将在15年内完成水稻基因组合序列测 定。于2001年完成了中国水稻（釉稻）基因组“工作框架图”和数 据库，2006年2刀，“水稻重要农艺性状和关功能基因组研究”取得 重要进展。2003年12月，我国己在全世界率先完成家蚕基因组“框 架图”绘制工作。可以认为，对农业有价值的基因的鉴定、分离等基 础研究是农业生物技术的发展前提。 ,生物技术的革命为这个发展中的世界提供了重要的新技术，包 括解决人类的粮食与健康问题，而根据这些最先进的科学做出利用新 技术的明智选择将是十分重要的。包括5个发展中国家科学院参与的 口皮书还特别强调，人口不断增加的发展中国家在减少环境污染与提 供就业机会的同时，提高粮食产量和合理分配对消除饥饿与贫穷是至 关重要的 有消息报道，目前发展中国家有4亿儿童患有维生素A缺乏症。 这种病可导致儿童视力减退，甚至完全丧失视力。此前，尽管世界健 康组织也曾向一些地区的孕妇和儿童分发过维生素A的补充剂，但很 显然这是杯水车薪。而一位瑞士科学家用转基因技术研制出带有维生 素A的转基因大米。这种“金色大米”可以提供充足的维生素A。面 对实验的成功，这位科学家坦诚地说：“这是我25年来的梦想，我一 直希望科学能帮助穷苦的人。” 面对土地沙漠化、耕地不断减少。日益增加的人口，发展中国家 只能依靠提高单位面积的粮食产量来解决粮食问题。因此，推广给增 产带來希望的转基因技术将是他们的必由之路。采访中许智宏也强调 我国作为世界上人口最多和最大的农业生产国，在关注生物技术安全 性的同时，应增大这方面研究的投资力度，加快推广包括转基因技术 在内的农业生物技术成果，稳定我国农业的基础地快。 抗性育种：1)作物抗虫害：虫害严重影响农业生产，影响作物 的产量和品质，制约农业经济的稳定发展。自从将Bt毒蛋口基因导 入烟草表达后表现出抗虫特性以来，国内外不少实验室在这方面开展 了工作，并已相继获得抗虫基因番茄、马铃薯、甘蓝、棉花、杨树等。 目前，除了将一些毒蛋白基因导入植物外，一些昆虫毒素基因也已被 用于抗虫基因工程，取得很大效果。 2)作物抗病毒：目前主要采用的病毒的外壳蛋口(CP)基因导入植 物的方法，使番茄、黄瓜、南瓜、甜椒等植物具有抗病性。如1986 年美国华盛顿大学已将烟草花叶病毒(TMV)的外壳蛋白基因转移到 烟草、番茄屮，用于大田生产防效达90%o我国还将黄瓜花叶病毒 (CMV)卫星RNA基因转入烟草、番茄、黄瓜，马铃薯X病毒(PVX) 的CP蛋口基因转入马铃薯等，其中烟草抗TMV工程植株已进入大田 试验。 作物抗除草剂：国外用抗草廿勝的沙门氏菌基因、澳苯月青水解酶 基因、单氧化酶基因转化短牵牛、棉花、烟草、番茄等作物,我国用 抗阿特拉津基因转化大豆、水稻相继获得成功，冃前已获得抗除草剂 基因工程烟草、番茄、马铃薯、棉花、油菜、大豆、水稻等作物。 良种选育：主要是提高光合效率、固氮效率、提高和改良种子贮 藏蛋口的含量及组成、增加植物次生代谢产物的产率等4个