“五防”工作预案实施火、毒、疫、绑架、盗.docVIP

“五防”工作预案 一、防火 1、酒店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。 2、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《安全生产责任书》。 3、酒店领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的 \o 餐饮资料 资料备案，全面负责酒店的消防预防、培训工作。各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告等资料。 4、酒店内有各种明显消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，配备完备的消防器材与设施，酒店人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。 5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、值班负责人、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，统计好值班经理安全消防巡查记录。 6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。 7、酒店内所有区域，包括停车厂、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，设置明显的禁止烟火标志。 8、酒店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。 9、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。 10、酒店内部门开关必须有专人管理，每日的照明开关、冰箱开关等统一由专人开关，其他电力系统的控制由 \o 工程部 工程部负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。 11、部门下班及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。 　 12、各种电器设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作。 13、前台、餐厅吧台、及客房小酒店吧的射灯，工作结束后必须关闭，以防度过高引起火灾。 14、吧台酒水及装饰物的摆放要与照明灯、射灯、装饰灯、警报器、消防喷淋头保持一定间隔（消防规定垂直距离不少于50cm）。 15、销售易燃品，如高度白酒、果酒，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。 16、酒店内所有仓库的消防必须符合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。 二、防盗 1、防盗的意义：安全的重要标志；增加酒店的利润 2、如何预防物品丢失：留意并询问可疑人员；及时汇报并看管无人照看物品；及时发现并汇报可疑情况；及时锁闭放有较贵重物品的房门；捡到物品及时上交，按照程序归还遗失物品。 员工的安全职业素质： 警觉 – 指一种敏锐的感觉 基本要求：用审视的眼光，观察，分析周围的客观事物；注意人的神色表情；观察言谈举止；观察衣着穿戴行迹动向；携人带场 4、处置原则：有利于缩小政治影响，减少酒店声誉影响；有利于控制事态；有利于取证惩处；同时要有自我保护意识 三、防毒 配置防毒面具 四、防疫 1、所有员工必须持健康证上岗 2、酒店任何部门、员工接收到电台、电视台或传染病通知信息，应立即向部门主管或酒店总经理办公室报告。 3、酒店行政办及时了解传染病性质，及传播途径。并召集酒店紧急应变小组成员召开会议，采取相关防范措施（特别病症可根据具体情况，依照国家政策规定采取防范措施）。 4、在酒店显眼位置及员工宿舍张贴海报，宣刊物，让酒店客人及员工了解传染病性质及传播途径，做好防范措施：保持良好的个人卫生习惯；如有类似症状者，应尽早就医；确保环境设施有大量新鲜空气流通；提醒酒店员工尽量避免去人多聚集的地方。 5、酒店空调通风系统应确保有频密新鲜空气引入及保持系统清洁和维修保养。 6、根据卫生防疫部门的要求及时、定期的对酒店所有区域进行清洗及清毒。 7、安报部将在获知消息后，紧急采购电子体温计和消毒口罩、常备药品；并会同酒店行政办人员加强对出入口人员的管制，对出入的人员采取相应的措施、检测并加强来方人员的控制。防止携菌者和病例者进入。 8、任何员工在酒店内发现疑似传染病例者或疑似症状者，应立即通知值班经理和保安部经理到场处理。 9、保安部及时控制现场，隔离病人和病人接触过的所有人员，及时送医院确诊。 10、了解病人曾去过的地方并对该区域彻底消毒。 11、调查病人的病源及接触过的人是否被 传染，并采取相应的措施处理。 12、事件处理完毕后，保安部、值班经理写出[事件报告]向上汇报，并存档备案。 五、防绑架 在办公室中或外出途中遭遇不法分子抢劫时，财务部工作人员应及时拨打“110”向公安机关报案。 发生暴力抢劫事件，工作人员应尽肯能避免与歹徒发生正面冲突，在确保自身安全的前提下，记住歹徒的外貌、体型、