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2019-09-24 发布于湖北
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酒店业行为管理.ppt

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主任级管理课程行为管理案例分享行为科学作为一种管理理论，开始于20世纪20年代末30年代初的霍桑实验，而真正发展却在20世纪50年代。 70年代末传入到我国，很快风靡企业界并受到理论工作者的密切关注。是心理学、人类学、社会学、经济学、政治学和语言学等边缘领域协作的一门科学。酒店业的特殊性模仿性传承性：单向与交互式同一行为的产生是因为此种行为对行为主体有利，反之，这种行为就会渐渐消弱直至消失。行为管理过程实则管理人员的自我约束、身先示范和对同事和下属的激励过程。以思想动机为基准引导他人做出符合组织需求和目标的行为。 * * 观念命运念想法观看法行为习惯命运卖钱生子放羊盖房娶妻放羊的仔念想法观看法行为习惯命运行为管理科学行为管理—历史背景行为管理—范畴行为管理—辩证关系行为意识形态行为管理—酒店应用行为意识形态行为规范日常规范规章制度操作规范行为管理—酒店应用行为控制三阶段事后控制事前控制事中控制行为过程可控性行为管理—酒店应用行为管理— 行为激励行为管理— 行为激励世上惟一能够影响别人的方法，就是谈论人们所要的，同时告诉他，该如何才能获得。戴尔·卡耐基《人性的弱点》摘录于翟文明 2010年5月编译本行为管理— 行为激励形式管理人员 ※做出榜样 ※充分沟通 ※善用表扬 ※真挚情感行为管理—结论行始于心心随于念东莞市华庭花园酒店 2011年12月 *