膨胀床-食品科学.pdf

※工艺技术 食品科学 2013, Vol.34, No.10 107 膨胀床-固定床层析偶联方式分离纯化藻蓝蛋白 1 1,* 1 2 郭  静 ，王  峰 ，崔正刚，刘立明 (1.江南大学化学与材料工程学院，江苏 无锡  214 122 ； 2.江南大学 食品科学与技术国家重点实验室，江苏 无锡  214 122) 摘  要：研究膨胀床富集与固定床层析去杂偶联优化螺旋藻藻蓝蛋白分离纯化过程的效果。第一步，通过自制的 膨胀床(400mm ×16mm)对螺旋藻藻蓝蛋白的粗提液进行分离富集，藻蓝蛋白的最高纯度可由粗提液的0.23提高至 2.02，得到的藻蓝蛋白质量浓度从粗提液的0.17mg/mL提高为2.15mg/mL ，纯度为1.00 ，藻蓝蛋白回收率为59.45%。 第二步，在XAD7HP 固定床(200mm ×10