;一、中国茶叶市场现状(一)茶叶市场分析;2012年各色茶占总产量比例;(二)茶叶出口情况;(三)茶叶消费市场;2011年全球茶叶人均消费水平;(四)安徽茶叶市场情况; 我省茶业具有先天和后天的发展优势。一是自然条件优越。安徽地处我国茶树生长区域的东北部,分布于长江南北的山区和丘陵地带,属亚热带季风气候,土壤肥沃,植被丰富,雨量充沛。尤其是山区,云雾多,昼夜温差大,有利于茶树有效成分的积累,茶叶品质优异,生态条件得天独厚。二是名优茶种类多。全国十大名茶我省有其四。我省境内的黄山山脉和大别山山脉分布着众多国家级重点风景名胜,所产黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶和霍山黄芽等89个名茶列入了《中国名茶》榜。三是科教力量雄厚。安徽是全国茶叶科技力量最强、技术人才最多的省份之一。有全国最早的科研所之一——省农科院祁门茶叶研究所;有全国最早的茶学专业——安徽农业大学茶学专业,农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室也设在此;有全国公有的二所中等茶业专科学校之一——黄山茶业学校(现已并入黄山技术学院)。
近年来,我省茶叶企业一批知名茶叶品牌,悄悄崛起于茶产业之林。; 天方——天赐良方。中国茶行业百强企业的安徽天方茶业集团,历史名茶雾里青,石台县
谢裕大——黄山毛峰第一家。黄山谢裕大茶叶股份有限公司位于黄山毛峰首创者谢正安故里——黄山市徽州区
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