食品安全国家标准 食品添加剂标识 徐一力.pptVIP

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  • 2019-10-09 发布于辽宁
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食品安全国家标准 食品添加剂标识 徐一力.ppt

4.8 产品标准代号(不含进口产品) 应标示产品的标准代号和顺序号,不用标示年代号。 例:GB4481.1-2010 柠檬黄 GB为代号(国家标准,强制标准) 4481.1为顺序号 2010为年代号(不用标示) 4.9 生产许可证编号 根据《食品安全法》第三十九条的规定:国家对食品添加剂实行生产许可制度。 国内生产并在国内销售的应标示有效的食品添加剂生产许可证编号。 4.10 警示标识 有特殊使用要求(产品标准有规定)的应标示警示标识。 例:GB22215-2008 《低亚硫酸钠》 规定标签上标示:自燃物品。 4.11 辐照食品添加剂 a、经电离辐射线或电离能量处理过的食品添加剂,应在名称附近标明“辐照”。 b、经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料,应在配料表中标明。 电离辐射线或电离能量处理是利用放射性同位素的技术对食品、食品添加剂进行处理的技术。通过这种处理,可以达到保鲜、杀菌等作用。 4.12 标签和说明书 a、标签应至少标示内容(按照本标准要求) 名称(4.1)、生产日期、保质期(4.4)、贮存条件(4.5)、净含量和规格(4.6)、制造者或经销者的名称和地址(4.7)、生产许可证编号(

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