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中国百胜餐饮集团（Yum! Restaurants China）是中国最大的餐饮集团，隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团（Yum! Brands, Inc.）。 中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团的中国总部，于1993年在上海成立，它为大中国区（中国大陆、香港、台湾）的所有百胜餐饮品牌，如肯德基、必胜客、塔可钟、东方暨白等品牌提供营运、开发、企划、财务、人事以及特许经营等服务。 杭州肯德基新十年的发展愿景 成为全中国最成功的餐饮企业之一”。 将杭州肯德基建设成为 餐厅遍布浙江各地； 顾客最爱的餐厅； 员工最佳选择的公司； YUM.China的楷模。 活动举例 Founders’ survey（组织成效调查） VOC(冠军之声） 800-Hot line Family system（家族系统） 丰富多彩的员工活动 年会、尾牙等 多种多样的激励方式 见习助理的职责 学会基本操作 掌握值班管理的技巧； 学会沟通的艺术； 领略到先进的管理理念； 奠定未来发展的基础； 见习助理甄选的要求 充满朝气、富有激情 极强的执行力 不断超越自我 敢于创新、善于学习 有企图心、能承受压力 良好的沟通能力与团队合作 见习助理将得到的培训 完整的DC训练手册 定期的餐厅管理课程 有针对性的训练工作室 Bench plan(接力棒计划） 职业生涯规划 肯德基 ——成就您的事业！ 杭州肯德基有限公司 Getting to know … 将了解到… 品牌介绍 企业文化 见习助理职业生涯 品 牌 介 绍 Before 1997/10/7 PepsiCo Restaurants International since 1997/10/7 Tricon Restaurants International since 2002/3/12 YUM! Brands Inc. 百胜的家史… 百胜的品牌… 中国百胜餐饮集团 从2005年2月份开始，中国百胜将成为向美国总部直接报告的Division。目前，在世界500强中，中国百胜是第一家直接向总公司报告的中国分公司。 这意味着中国百胜将拥有更大的权限和自主权以及更大的发展空间，其团队和员工个人的发展空间也将更加广阔。 中国百胜餐饮集团 Our Markets 无锡 KFC 西安 KFC 百胜成都 北京 PH 天津 KFC 百胜沈阳 青岛 KFC 上海 KFC 苏州 KFC 福州 KFC 南京 KFC 百胜武汉 广州 KFC 北京 KFC 广州 PH 杭州KFC 深圳 KFC 厦门 PH 上海 PH 哈尔滨 KFC Update PH WO/JV - 142 PH Franchise -25 TGB WO/JV -1 Update KFC WO/JV - 1072 KFC Franchise -45 截止04年1月31日 杭州肯德基有限公司成立于1992年，10余年来励精图治、深耕密植，已在浙江省40多个城市开设115家餐厅。 杭州肯德基有限公司 共 开 设 餐 厅 截至2004年11月 人员发展 8200 杭州肯德基发展里程碑 1993年4月，在杭州开设了浙江省的第1家餐厅--仁和餐厅 2002年8月，在衢州开设了浙江省的第50家餐厅--东方餐厅 2003年10月，在杭州开设了浙江省的第80家餐厅--新世纪餐厅 2004年5月，在杭州开设了浙江省的第100家餐厅--凤起餐厅 ——肯德基立足中国本土，融入百姓生活， 通过不断创新而确立了在浙江西式快餐业的领导地位。 企 业 文 化 中国百胜使命宣言 我们的使命是要将中国百胜餐饮建成为全中国以至全世界最成功的餐饮企业。 让全世界所有人的脸上都洋溢着YUM的感觉 …… 那种特殊的用餐经验让你微笑，并让你成为我们永远的顾客. 绝佳风味的食品 愉悦的用餐经验 期待再来的价值 我们的热情 顾客的最爱 我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品，愉悦的用餐经验，期待再来的价值,使顾客每次的光顾都有“YUM”的感觉。 关爱成员的大家庭 我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都能成长发展；并对大家庭 及其他