商业产品运营管理上岗课产品构成:商业产品类似于PC电脑产品的构成,由建筑体、营运体系、经营商户三部分构成营运体系应用软件百货 硬件…… 超市商业建筑体(土建+安装)Windows 08服装零售 电影院操作系统土建要素和安装报批要素商业建筑体可分为:街区商业、裙楼商业、集中式商业(购物中心\百货)裙楼商业裙楼商业:以写字楼裙楼商业和住宅裙楼商业为主,其中受框架结构还是剪力墙结构的影响,体现为市场上常见的写字楼集中式商业和社区商业街街区商业街区商业集中式商业:主要是指无上盖建筑体,单体存在的商业,更多是针对购物中心和百货商场,整体建筑为框架结构,是目前市面上常见商场的建筑形式独立的集中式商业街区商业:以容积率为1的值存在的低密度商业,呈现街区形式,建筑结构多为剪力墙结构,因此铺位面积段相对集中,或者以大面积的建筑单体存在不同类商业建筑体的土建核心元素:街区商业5项指标、裙楼商业12项指标、独立的集中式商业16项指标裙楼商业1.建筑结构形式(框架\框剪)1.外立面2. 外立面、出入口2.层高、店铺进深及开间3.层高、单层平面长宽、主辅通道、柱距3.商业街道的整体长度街区商业4.商场整体与写字楼\住宅的空间组合形式(核心筒位置)4.商街整体与人流口的组合关系5.电梯、空调、消防、设备间以上裙楼商业以小体量的商业建筑为样本(3万平米以下)独立的集中式商业1.外立面、出入口、广场、2.层高、单层平面长宽、中庭、主辅通道、柱距3.动线结构(内部水平\垂直人流动线、货动线)4.停车场、电梯、空调、消防、设备间六大安装工程要素:强电、弱电、油烟、给排水、空调、电梯,及消防电话计算机局域网广播\音乐保安监控系统停车场交费系统用电扩容变压器配电室隔油池排烟道消防分区一次消防报批消防疏散距离和疏散通道宽度弱电燃气管道与外立面形象的处理油烟强电消防燃气核心安装元素给排水给水排水核心为:给水的吨位、排水的管道半径人防空调电梯排\送风启动系统:风、水、氟系统常见设备:水系统+新风系统常见问题:风机盘管的高度与层高的处理;交换机的位置处理;电梯的扶梯数量及扶梯分布;电梯的垂直客梯分布受制于每秒人流的运载能力;新风系统,Vf+适用于餐饮业态等高密度异味处理;排名口的位置处理及个数处理大运营体系营运体系:是指商业运营的大服务体系,包括8个岗位,其中招商、运营、策划、工程为核心岗位,其工作内容因开业前后而不同3项成本管控(人员成本、能源成本、推广成本)3个比率(招商率、开业率、人员上岗率)2类大型活动(招商大会、项目开业)核心价值观:项目定位+项目的投资回报率8套部门业务运作制度的构建开业前项目负责人招商岗位运营岗位策划岗位工程岗位信息管理物业管理岗位人力行政财务岗位商户的招租换租项目招商进度的把控项目招商执行的市场反馈商户签约后与6个部门的对接商户进场、撤场的工作商户的装修质量和进度把控项目开业后营运制度体系的构建项目开业活动及招商大会的推广策划项目招商的物料及活动配合项目开业后策划推广体系制度的构建项目设备选型(空调、电梯、强弱电)项目大型设备的年度维护及保养方案项目开业前物业管理制度的构建项目开业前商户信息的交接项目开业后停车场的收费体系构建项目的人员招聘、上岗培训项目商户的合约、法务管理项目的财务系统、人流监测系统的采购及配置应用项目商场信息化硬件的管理方案商户租金交付流程及制度的构建营运体系:是指商业运营的大服务体系,包括8个岗位,其中招商、运营、策划、工程为核心岗位,其工作内容因开业前后而不同3项成本管控(人员成本、能源成本、推广成本)3个比率(招商率、业绩完成率、人员上岗率)2类大型活动(春节、圣诞节)重点商户的招商、业绩管理商场定位的优化调整开业后项目负责人招商岗位运营岗位策划岗位工程岗位信息管理物业管理岗位人力行政财务岗位项目财务、人流的监测及数据分析项目信息化系统及设备的维护商户租金交付的执行商户的招租换租项目招商进度的把控项目招商执行的市场反馈商户的进场、撤场、装修管理商户的租赁行为管理商户的业绩、店长、货品结构管理商户的交租管理项目开业后年、月、周的推广活动项目会员管理、商场推广渠道项目VI形象管理项目年度工程预算及维护保养方案项目大型设备的维护和检修项目开业后的保洁、维修、保安项目开业后停车场的收费项目的人员招聘、上岗培训项目商户的合约、法务管理1.物业管理式以物业管理、小租户招租、商户收租、工程维修为主要工作内容,推广少、非业绩管理,适用于街区、固租模式的项目3.营运业绩管理式2.租赁行为管理式以业态管理和商户的经营业绩管理为核心,重视项目营运和推广,采用扣点模式,出现在国内较成熟的运营商,如华润、恒隆以楼层管理和商户的基础物业管理为核心,不关注商户业绩,但采用扣点模式,更多出现在国内做商业不成熟的发展商营运体系:基于营运管理的深度,开
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