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第一节 溶液的酸碱性;山;酸味就是物质酸性的一种反映; 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。
;试剂;;无色的酚酞试液遇酸性溶液 ，遇碱性溶液变 色;想一想;石蕊试纸的使用方法：;;;寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂）; 著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。; 有准备的头脑不会忽视对偶然现象与事实的探究。这是创新与发现的一种途径。;
革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党??织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后， 也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明， 告诉他，用 写字，用 显字，其原理是 。;
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