任务六：植物组培快繁工厂化生产技术.pptVIP

园艺植物快繁与脱毒技术 任务六、植物组培快繁工厂化生产技术 学习目标：学习生产计划的制定和经营管理方法、工厂化生产的工艺流程，掌握各种常见植物快繁问题发生原因及处理措施。 能力要求：能根据生产需要解决成产中出现的问题，能按照工厂化生产工艺流程、技术环节进行组培生产并进行成本核算、效益分析。 学习内容：学习组培过程中易发生的污染、褐化、玻璃化问题发生原因及处理措施；学习生产计划的制订和经营管理方法、工厂化生产的工艺流程、组培生产的成本核算和效益分析。 学习情境 情景一：工厂化生产中常见问题的处理 子情境一：植物组培快繁中褐变问题及处理 子情景二：植物组培快繁中玻璃化现象及处理 情境二：工厂化生产技术 子情景一：工厂化生产的主要设施和设备 子情境二：工厂化生产的工艺流程 子情境三：工厂化生产经营管理 子情境一：植物组培快繁中褐变问题及处理 一、褐变的原因 1、植物品种 由于多酚氧化酶活性上的差异 ，不同品种间的褐变现象是不同的。 2、生理状态 由于外植体的生理状态不同，所以在接种后褐变程度也有所不同。 3、培养基成分 浓度过高的无机盐会使某些观赏植物的褐变程度增加，此外，细胞分裂素的水平过高也会刺激某些外植体的多酚氧化酶的活性，从而使褐变现象加深。 4、培养条件不当 如果光照过强、温度过高、培养时间过长等，均可使多酚氧化酶的活性