帕金森病人的日常饮食需知?
营养对于帕金森病患者的健康状况起了非常重要的作用,饮食治疗是帕金森氏病的辅助治疗方法之一。看看济南脑科医院的专家告诉我们,在饮食疗法上你应该注意哪些?
1 多吃谷类和蔬菜瓜果
从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
2 钙是骨胳构成的重要元素
因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝 1 杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响白天的用药效果,建议喝牛奶安排在晚上睡前。
3 蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴
在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆,能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释放时间延长。
5 不吃肥肉、荤油和动物内脏
有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。
6 食物多样,愉快进餐
一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。
7 每天喝6至8杯水及
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