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酒店新晋升管理人员培训 ? 前 言 ⊙ 学习本课程的对象： 人力资源部、部门经理、主管、督导人员、晋升员工 ? 第一章 酒店新晋升管理人员培训纲要 第一课 对人才需求的预测与培养 ? 一、对人才需求的预测与培养说明： 1）管理人员晋升一般在员工队伍中选拔，对被选拔二年以上的老员工如果没有晋升希望的，人力资源部要协助部门进行劝退。 2）对在职位的各级老员工在二年以上，而且员工表现与酒店期望有差距的，人力资源部要协助部门进行劝退。 3）在内部选拔员工晋升职位，或职位试用期转正时，一定要有本部门员工代表的访谈意见，作为书面上报人力资源部。对主管以上职位的，一定要有其他协作部门的员工访谈意见作为书面交人力资源部。 4）人力资源部必须履行：将各部门晋升人员上报总经理批准后，才可以进行内部推荐，通知部门进行评估。 5）这样做的最终目标是为健全人力资源管理，对员工队伍的稳定和建设起到积极的作用。 6）要将晋升员工的个人总结公开地让员工代表讨论。 ? 第二课 职位晋升管理开发 ? 1）可考虑职位见习、职位试用期的设定和给予指导机会。 2）同时用见习和试用期，来维护晋升员工的职位能力、职位忠诚度、或者将职位回到原岗位，而同时将注意员工本人的积极性、自信心的保持。 3）岗位晋升执行的评估标准。 ? ◆ 岗位评估例表（表1） ?? ◆ 员工档案表（表2） ◆ 酒店专用员工档案（表3） ? 第三课 酒店新晋升管理人员培训的基本概念 ? 1、什么是晋升人： 就是管理公司、酒店指定的，能够接替更高级或更重要职务的继任者。 2、对晋升人有什么要求？ 一位员工必须符合以下标准，才能被指定为职位晋升人： 符合规定的任职标准要求，包括学历/英语/工作经验/职称/培训经历； 3、参加管理规定的晋升职位管理开发课程，并获得资格证书。 如果一个晋升人严重违反集团或酒店的制度，或工作表现持续下降，经酒店总经理同意，可以随时解除该员工的岗位职务，或延长试用期，或将该员工名单从人才库中删除。 4、酒店新晋升管理人员培训课程学习目标： 第四课 创造和谐团队的思维方式 一、提问 Q: 到哪里穿衣服都注重酒店意识, 酒店人下班后穿衣的特点或标志是什么？ Q: 如果要你穿一套时装，不论你是愿意还是不愿意？ Q: 当你穿时装的时候，你希望它的品牌是哪个比较好？在哪个环境才不影响你的美观？ Q:“迪厅”？“给朋友看”？ A:我有个朋友回答这个问题，那可叫绝了,他说：“最好给女朋友看”。 自然是给自己的女朋友看比较好。 二、我还想问下一个问题。 Q:“成功发生在谁的身上比较好”？ A:“自己！” 好，请大家给予热烈的掌声！ Q:既然大家都希望成功发生在自己的身上,那么，我还请教大家一个问题：“制服决定头脑”如何解释？ 三、“制服决定头脑”如何解释？ 制服决定头脑应该这样来解释： A:你坐在什么样的位置上，就应该有或必须有什么样的思想。 对一个普通员工来说，要相对单纯些。 如果你从员工升到领班、主管、经理助理或更高职位，你的思想必须有所改变 。 备注：A=answer，Q=question。 四、在改进思想发展过程中： 1、不是盲目地奋斗和勤劳敬业就可以生存。 2、不是毫无头绪地行动和实践就可以发展。 3、特别是面对新时代的挑战和一日千变的生活状态，做人的规律和方略都需要创新和改进。 4、那些愚昧的诚实，已经不能成为唯一的做人原则； 5、那些憨厚而毫无作为的人，不再有人欣赏； 6、那些坐着等待命令低能的人，不再有固若金汤的生活地位。 7、有一句经典俗语“忠言逆耳利于行，良药苦口利于病”？ 注:把课讲到这里的时候,我们可以回想一下,在日常的生活里,工作中发生在我们的身边的事例: 第五课 强化团队意识 一、团队是什么? 1、团队就是衔接断层 在《开心辞典》这个游戏当中，对手已不再是绝对意义上的对手，合作者也不再是绝对意义的合作者。这两种技巧，恰恰是每个现代人都必须具备并需要结合使用的现实技能。 1）团队精神的核心———团结协作、优势互补 2）团队精神强调的不仅仅一般意义上的合作与齐心协力，因为这最多带来1＋1＝2的效果，要发挥团队的优势，其核心在于大家在工作上加强沟通，利用个性和能力差异，在团结协作中实现优势互补，发挥积极协同效应，带来1＋1＞2的绩效。两个人以团队的方式相互协作、优势互补，其工作绩效明显优于两个人单干时绩效的总和。 2．团队精神的境界———奉献精神 在团队成员对团队事务的态度上，团队精神表现为团队成员在自己的岗位上“尽心尽力”，“主动”为了整体的和谐而甘当配角，“自愿”为团队的利益放弃自己的私利。这在日益提倡个性化、讲究个人能力的今天