海食盐加工过程中洗涤卤水的管理.docVIP

海食盐加工过程中洗涤卤水的管理 4第4期苏盐科技 JiangsuSaltScienceamp;Technology2010年12月 【摘要】 【关键词】 海食盐加工过程中洗涤卤水的管理 吴发进 (江苏省银宝盐业有限公司海精盐厂,江苏盐城224600) 在海食盐加工过程中,洗涤卤水是原料盐或废品盐溶化而制得的饱和溶液.洗涤卤水影响成品 盐质量,还关系到生产成本和效益的高低和好差,加强洗涤卤水管理,对提高成品盐质量,降低 生产成本都有一定的实际意义. 海食盐加工洗涤卤水 海食盐加工生产过程中,国内关于洗涤卤水(饱 和盐水)方面的研究极少,在《制盐工艺学》,《盐化工 艺学》等教科书和《制盐工业手册》上关于洗涤卤水方 面的资料都找不到相关详细的论述….在实际加工生 产过程中,洗涤卤水对成品盐的质量影响很大,不仅 仅是影响《食用盐》国家标准或企业产品标准中的白 度等感官指标,还影响氯化钠含纯,可溶性杂质,不溶 性杂质,水分等理化指标,所以说洗涤卤水是加工盐 生产过程中重要的原料因素.在加工盐的工艺设计 中,一般采用三淘两洗的工艺方法,强化洗涤效果,运 用特定的一系列洗涤机械,通过原盐和卤水在各自机 械中连续的相互作用,把原料盐里的杂质成分充分溶 解在卤水里,再通过卤水的流动或分离而去除杂质, 达到提高成品盐纯度的目的.关于加工盐生产过程 中,洗涤卤水的循环路线,洗涤卤水的浓度范围,洗涤 卤水最少周转量,沉降时问和能见度,洗涤卤水的排 换与保护,洗涤卤水储存设施里沉积物的定期清理等 方面,根据笔者多年的生产实践经验,对如何有效管 理洗涤卤水提出几点建议. 1合理设置洗涤卤水的工艺循环路线 储存在卤库里清澈卤水由卤泵打入高位槽,再通 过高位槽阀门后,导人螺旋洗涤机进行逆流洗涤,上 层洗涤卤水溢流至回收至沉降器,底卤随盐流进对辊 机,经过对辊粉碎后再由盐浆泵打进逆洗器,调整好 固液比以后,直接泵人增稠器后再进入离心机分离, 增稠器和离心机的甩后液与螺旋机洗涤溢出液合并 进入回收沉降器,因此,回收沉降器料液桶表面三股 盐浆进入,沉降器底层浓稠状盐浆和粉碎后盐浆合并 进入主体物料流程,溢流卤水进入多级沉澄池沉降, 沉降池设计最少j节,第一节沉降池是初步沉降,析 出大量的泥盐和杂物.一般深度2m以上,第一节与 第二节之间是一堵木墙相隔,第一节沉降器的上层清 液从隔墙上面溢流到第二节沉降池中再进行沉降,第 二节沉降池上层清液溢流到第三节沉降池继续沉降, 第三节卤水沉降以后,由泵打入卤库备用.卤库最好 是双库轮换使用,一库供卤生产,另一库静置澄清,以 保证连续使用能见度高的洗涤卤水.生产过程中,卤 库中的清澈卤水由泵直接打入高位槽供洗涤工段使 用.要求回肉路线尽可能长,一般设置100m以上为 宜,卤库到高位槽输送距离越短,洗涤卤水越保持清 澈,一般不长于100ITI(工艺路线见图1). 2控制洗涤卤水的浓度 在生产实践中,一般都采用多级洗涤的工艺方 法,洗涤充分,相对彻底.洗涤卤水浓度对成品盐的质 量影响很大,洗涤卤水的浓度不是越低越好,也不是 越高越好,而是经过测试得出一个合理的浓度范围, 洗涤卤水必须由废品盐提制,日晒制盐卤水不宜用作 洗涤卤水.原盐是在土结构,黑盐膜(塑布)苫盖的盐 第4期吴发进:浅谈海食盐加工过程中洗涤卤水的管理5 沉降池I一沉降池II一沉降池III一回收沉降器 卤库I,II一螺旋洗涤机一对辊机一盐浆泵一逆洗器一增稠器一离心机一 图1洗涤卤水工艺流程图… 池里结晶制得的,其主要的不溶性杂质有固形物(泥 砂,碱皮,黑塑料布,杂草等),可溶性杂质主要有钙, 镁离子和硫酸根离子等,这些杂质一般都可以通过洗 涤过程加以排除…. 2.1确定合理的洗盐卤水浓度 经过多年实际测试和总结,确定了洗涤卤水浓度 与成品盐质量的关系(见表1). 从表1可以看出:洗涤卤水浓度应控制在: 24.00—27.50.Be.低于24.0【).B百,成品盐的含纯高,白 度高,但产出率低,高于27.50.B百,虽然产出率高,但 杂质超标,不符合国家食用盐标准GB5461--2000.夏 季洗涤卤水浓度相对要低一点,最多不超过26.00.B6, 因为夏季气温高,洗涤卤水浓缩陕,浓缩到26.00.B6时, 卤泵的叶轮开始析盐,卤水无法输送. 一 般说来,卤水沉降时问越长,卤水的清澈度(习 惯上称能见度)越高,生产出来的成品盐质量就越好, 但是洗涤卤水自然沉降究竟多长时间为宜,能见度多 少为宜,都应有一个合理的规定. 3.1洗涤卤水沉降时间和能见度的控制 对洗涤卤水在沉降池里自然沉降时间(小时)和 表2化盐卤水和制盐卤水成分对比表 化水2722粥.叫s24.o0 制水20.231.632_67.-2(】624-00 能见度(厘米)笔者曾做过测试.能见度测试方法:用 标尺