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生活中常见的盐
【学习目标】
1.了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。
2.掌握碳酸根离子的检验方法。
3.掌握复分解反应的定义和发生条件,并能判断复分解反应能否发生。
【学习重难点】
1.掌握碳酸根离子的检验方法。
2.掌握复分解反应的定义和发生条件,并能判断复分解反应能否发生。
【学习过程】
一、旧知回顾
1.盐的定义:__________________________________________________。
2.实验室用___________和___________反应来制取二氧化碳,反应的化学方程式为:_____________________。
二、新知学习
(一)氯化钠。
1.氯化钠:化学式: ,俗称: 。
2.食盐的用途。
(1)重要的 品。
(2)医疗上用氯化钠配制生理 水(维持人的正常生理活动)。
(3)日常生活中用来 制食品。
(4)工业原料——制 、 、盐酸等。
(5)农业上用氯化钠溶液来选 。
(6)公路上的积雪也可用 来消除。
3.粗盐提纯。
具体操作步骤。
① :(用玻璃棒搅拌至全部溶解)
② :过滤的要点(一贴二低三靠)
③ :(待出现多量固体就停止加热)
④计算产率:
在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它们的作用分别是什么?
溶解: ,加速固体的溶解;
过滤: ;
蒸发: ,防止液体局部受热,而飞溅。
(二)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。
1.碳酸钠:化学式____________、俗称___________、用途_________________。
2.碳酸氢钠:化学式____________、俗称___________、用途_________________。
3.碳酸钙:化学式____________、用途_________________。
4.含有碳酸根离子和碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,产生 气体。
5.CO32-的检验:
具体方法是:取少量未知物,滴加 ,产生能使澄清 变浑浊的气体。
(三)复分解反应发生的条件。
1.定义:__________________________________________________________。
2.发生的条件:____________________________________________________。
【达标检测】
1.下列物质的名称、俗名与化学式相同的是( )
A.氯化钠;食盐;NaCl2 B.碳酸氢钠;纯碱;NaHCO3
C.氢氧化钙;熟石灰;CaO D.氢氧化钠;火碱;NaOH
2.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是( )
A.用亚硝酸钠腌制食品 B.用硫酸铜精炼铜
C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D.用食盐生产烧碱
3.下列生活中常见物质的主要成分,属于盐的是( )
A.醋 B.生石灰
C.纯碱 D.烧碱
4.下列物质中,全部是盐类的是( )
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰
B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食盐
D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
5.下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是( )
A.HCl和Ca(OH)2 B.Na2CO3和H2SO4
C.AgNO3和BaCl2 D.KCl和CuSO4
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