新员工岗前培训班-培训管理手册.pdf

新员工岗前培训班 Emloyee Before The Job Training Class 赤城宾馆 Chi Cheng hotel 酒店的竞争是服务质量的竞争，实质是员工素质的 竞争，以培训来管理酒店是我们的希望—— □用培训来提高员工素质和服务质 量，从而提高竞争力 □ 用培训来吸引人才，来留住人才 □ 培训是酒店持续发展最重要的原动力 地址：浙江省台州市天台县赤城山麓 电话：（86-576 ）3959999 3959099 （Fax ） 邮编：317200 一、培训管理制度 为了顺利完成本次新员工培训，特制定培训管理制度来指导本次培训，有关规 定如下： 1、组成 （1）、培训中心主任 1 名，副主任 1 名，成员若干名。 （2 ）、培训中心成员需配合培训中心做好培训管理、协调、后勤等工作。 2、职责 （1）、培训中心主任负责对整个酒店培训质量把关，负责培训工作的具体操作， 指导培训工作的方向，对存在的问题提出批评和意见。对培训工作的进度和时间 向人事总监和酒店及时汇报。 （2 ） 、培训中心副主任负责培训工作的组织、安排和培训的后勤工作等。 3 、会议及培训制度 （1）、培训中心五天召开一次工作会议，针对培训过程中各种问题进行沟通和 协调。 （2 ）、建立培训档案和培训制度、请假制度。 二、培训计划 1、目的要求 （1）、系统了解赤城宾馆和应具备的酒店观念和意识。 （2 ）、系统了解赤城宾馆发展战略目标，掌握作为一名优秀员工所具备的素质。 （3 ）、树立正确的行业观念，树立全心全意为酒店服务的思想、热爱本职工作。 （4 ）、培养成文明礼貌遵纪守法的习惯与认真严谨，尽职尽责，团队协作的工 作作风。 （5 ）、掌握从事酒店服务工作所要的意识、知识与技能。 2、培训内容与时间安排 详见（附表一）之培训课程安排表 3 、 效果考核 考核成绩记入档案，做为定岗、晋升的依据，考试不合格者，允许补考一次， 延长培训期一个月，若补考仍不及格者，则延长培训期三个月。 考核内容主要有以下几个方面： （1）、表现评价 主要包括考勤、仪容仪表、学习态度、人际关系、组织纪律。 此项内容占 10％。 （2 ） 、理论考试 以综合试卷测试为准。此项内容占40 ％。 （3 ） 、实践考试 结合部门进行实际操作考核。此项内容占 40 ％。 （4 ） 、总结报告或心得体会，培训结束时，每人交一篇个人总结或培训心得， 要求字体端正、格式清楚、内容充实并且有自己的思想。此项内容占 10％。 三、培训纪律 1、为了提高培训结果，达到培训目的，要求参加培训的学员务必遵 守以下纪律： （1） 、学员必须提前五分钟到达指定地点集合。培训期间未经培训中心批准不 得迟到、早退；申请事假，须书面报告呈交培训中心主任，由培训中心主任批准； 病假则需指定医院证明，经培训中心主任审核后，三天之内送交人事总监批准，三 天以上送交酒店总经理批准。未能按上述规定办理者，一律做无故缺课处理。缺课 或迟到、早退三次者，即作为不合格学员。 （2 ） 、尊敬教师、军训教官，服从领导，遵守培训各项安排。 （3 ） 、认真听课，做好笔记，遇到不理解的问题，举手提出。 （4 ） 、树立良好的学习风气，培训学员之间应团结友爱、和睦相处、相互交流、 相互勉励、共同进步。 （5 ） 、课堂上把手机关掉或调至震动状态；上课姿势端正，精神饱满，遵守课 堂纪律，不得交头接耳，不做与课堂无关的事，不得在课堂内大声喧哗。 （6 ） 、在课堂内不准吸烟、吃零食。 （7 ） 、遵守考试纪律，不得弄虚作假，如有违反即取消考试资格，做为不合格 学员，并给予纪律处分。遵守作息时间： 具体作息时间详见（附表二） 2、培训班的组织（见附表三） 为了建立培训班的正常的秩序，