北京市观赏鱼销售市场调研与对策分析.docxVIP

观 赏 鱼 以 其 艳 丽 的 体色、奇 观 赏 鱼 以 其 艳 丽 的 体 色、奇特的体形、有趣的习 性而深受人们的喜爱。观赏 鱼不仅美化环境，还给人们 带来好心情，被称为“水中 之花”。随着物质文化生活 水平的明显提高和改善，北 京市观赏鱼的消费量有明显 刘笑冰1 申 强1 胡金有2 (1.北京农学院，北京 102206；2.中国农业大学，北京 100083) 提高。根据北京市观赏鱼创新团队产业经济研究需 要，为了全面了解北京市观赏鱼流通渠道和流通模 式，分析北京市观赏鱼流通环节存在的问题，为构建 并完善北京市观赏鱼产业经济体系，本文通过对北京 市观赏鱼销售市场的进货、流通及销售进行详细调 查，了解北京市观赏鱼市场销售和流通情况，分析其 存在的问题和不足，并提出相关的建议和对策，从而 为北京市观赏鱼市场经营与发展提供实际指导。 一、北京市观赏鱼市场基本情况 经过调研发现，北京市观赏鱼经销商相对比较集 中，多集中在花鸟鱼市或农贸市场，但规模普遍不 大。在被调研的 59 家从事观赏鱼经销的商家中，规 模最大的经营面积仅为 105 米 2，最小仅为 5 米 2，平 均面积为 34.5 米 2，从事相关经营工作的时间普遍较 短，主要集中在 2～5 年，平均年限 6 年，有 7 年以上 销售经验的仅有 13 家，比例约为 20%，普遍销售经验 不足。 二、北京市观赏鱼流通情况 1.进货渠道与供货商选择 北京市市场上所销售的观赏鱼约一半来源于北京 本地养殖户，北京郊区县的产量占总销量的 48%，京 外所产约占 52%。在进货渠道上，北京市场上的观赏 鱼主要来自北京本地和天津，六成以上的经销商直接 从北京和天津进货，同时广州和海南也是北京市观赏 基金项目：北京市观赏鱼创新团队建设项目。 过程中对养殖对象信息管理的实际功能需求。在数据 分析模块，操作人员可以实时调取每尾鱼的各项生理 和养殖相关数据，如鱼龄、体长体重数据、亲本回 溯、养殖情况、摄食情况、繁殖记录以及电子病历 等，进行数理统计与分析，为下一步针对其个体的繁 养殖计划制定提供准确、实用、可靠的数据支持，并 为每尾鱼个体在其整个养殖周期进行全程的跟踪和追 溯提供了可能。 三、小结 本项研究利用 RFID 无线射频技术构建了一个智 能化、网络化的水产养殖个体快速识别管理系统，本 系统的设计和实现将彻底改变传统的水产养殖管理模 式和管理方式，是现代信息技术在传统水产养殖产业 中的典型应用和一次有益尝试。实现了对水产养殖对 象个体信息的全程数字化管理，为日常生产决策和科 研管理提供了更为丰富、精准和可量化的技术应对手 段，解决了以往传统养殖模式下难以对养殖个体信息 进行有效跟踪和管理的问题，有力地促进了我国无线 射频技术的研发应用水平，为改善我国水产养殖领域 落后的传统养殖方式和鱼类个体管理手段提供了一种 全新的技术解决途径。 图4 PDA软件架构示意 来的数据进行汇总、查找以及打印，导出 EXCEL 表， 实现水产养殖的信息化，为水产精细化养殖提供必要 的数据依据。服务器软件架构如图5所示。 图5 服务器软件架构示意 软件界面设计简洁、方便、友好，符合水产养殖 78 2015.1 闲鱼的重要产地，约 30%的经销商也经销 闲 鱼的重要产地，约 30%的经销商也经销广州和海南所 产的观赏鱼。经销上海和进口观赏鱼的经销商比例很 少，分别仅为 6.78%和 5.08%。 在供货商的选择上，大部分商家有固定的货物来 源，占被调查总数的 83%以上，且 71.19%(42 家)的经 销商同时选择多种类型的供货商，其中部分经销商同 时选择养殖户、农业合作社、产地代购商、销地批发 商 和 国 际 进 口 商 5 种 供 货 商 ， 占 到 被 调 研 者 的 13.56%，仅选择一种类型供货商的商户有 17 家，占 比 28.81%，进口供货商一般供应高档鱼种或者品相 上等的鱼类，价格往往很高，消费者有限，所以选择 国际进口供应商的经销商毕竟是少数，在调研的 59 家经销商中，选择国际进口商作为其供应商之一的经 销 商 仅 有 11 家 。 养 殖 户 直 接 向 83.05% 的 经 销 商 供 货，成为目前北京市观赏鱼经销商选择最多的进货渠 道，其次是销地批发商。 在 5 种供货商进货比例上，从农业合作社进货比 例最高的商家占总进货量的 40%，产地代购商进货比 例占经销商进货量比例最高为 60%。从总的进货量占 比分布来看，养殖户仍是北京市观赏鱼经销商的主要 供货商，所供应的观赏鱼占总销售量的 46.10%，其 次是销地批发商，约占总销量的 29.58%，北京市所 销售的观赏鱼进口供应商供应量最少，从另一方面可 以看出，进口观赏鱼在北京销量并不多，仅为总销量 的 3.73%。 2.鱼种