外循环蒸发器未能达到生产能力的原因.docx

·化工设备与自动化·外循环蒸发器未能达到生产能力的原因刘殿宇，沈夕扬（1. 华禹乳品机械制造有限公司，黑龙江 安达 151400；2. 黑龙江中盟龙新化工有限公司，黑龙江 安达 151400）摘要：外循环蒸发器在制药工业生产中应用比较多见 ·化工设备与自动化· 外循环蒸发器未能达到生产能力的原因 刘殿宇，沈夕扬 （1. 华禹乳品机械制造有限公司，黑龙江 安达 151400；2. 黑龙江中盟龙新化工有限公司，黑龙江 安达 151400） 摘要：外循环蒸发器在制药工业生产中应用比较多见，如在龟苓膏、刺五加药业生产中都有应用。外循环蒸发器为循环进料、间断出料， 循环蒸发至最后的出料浓度往往都比较高。近年来有些蒸发器并未达到生产设计能力，其主要原因是：设计参数不十分清楚；设计者对 物料特性了解掌握得不透；蒸发器换热面积计算偏小；结构设计不尽合理。 关键词：外循环蒸发器；生产能力；物料特性；设计参数；换热面积计算 doi：10.3969/j.issn.1008- 553X.2012.06.022 中图分类号： TQ051.6+2 文献标识码：B 文章编号：1008- 553X（2012）06- 0069- 02 外循环蒸发器在食品、化工尤其是制药工业生产中 都有广泛的应用，如用于骨头汤的浓缩、酒精的回收、刺 五加药业的生产等。随着其应用领域的扩展，近年来有 一些蒸发器并未达到生产设计能力，其主要原因是：设 计参数不十分清楚；设计者对物料特性了解掌握得不够 透彻；蒸发器换热面积计算偏小；结构设计不尽合理。其 中蒸发器换热面积计算偏小是蒸发器未能达到设计能 力的主要原因。仅以 CXZQ- 1000 型外循环蒸发器在刺 五加药业生产中的应用为例，阐述其主要设计过程。 1 主要技术参数及结构特点 （1）物料介质：刺五加浸泡液 （2）生产能力：1000kg/h （3）进料质量分数：1.5% （4）进料温度：30℃ （5）进料粘度：10cP （6）蒸发温度：70℃ （7）出料质量分数：10% （8）使用蒸汽压力：0.3MPa （9）冷却水进水温度：30℃ （10）物料 pH 值：6 （11）蒸发器蒸发状态参数（表 1） 表 1 蒸发器工作状态参数 参数 压力 /MPa （绝压） 汽化潜热 /kj/kg 温度 /℃ 比容 /m /kg 焓 /kj/kg 3 项目 工作蒸汽 一效加热 一效蒸发 冷凝器 0.3011 0.3011 0.03178 0.009771 133 133 70 45 0.6148 0.6148 5.045 15.28 2049.454 2049.454 2329.514 2390.124 2719.926 2719.926 2622.114 2578.224 结构特点：本蒸发器凡与物料接触部位全部采用 3042B 板面加工制造；加热管采用规格为￠ 19mm× 2mm×2000mm 不锈钢管制造；加热室及分离器全部采 用 50mm 厚的岩棉进行保温绝热处理；采用间壁列管式 冷凝器与水环真空泵合用，保持系统的真空度。 2 料液基本参数 2.1 物料特性 设计蒸发器首先要了解并掌握物料的物理及化学 特性，如：物料组成、物料粘度、比热、密度等。重点要了 解并掌握物料的组成，其粘度随着浓度的增高温度增高 或降低的变化情况，有条件的要对陌生料液做蒸发实 验，通过实验能够掌握料液在蒸发过程中的状态参数， 得到所需要的有关数据。如：在蒸发过程中加热温度对 物料品质的影响、物料挥发的程度、粘度的变化、随着生 产时间的延长结垢结焦的程度等，其中蒸发器结垢或结 焦不会影响蒸发的效果，也影响产品品质。 2.2 进料参数是设计的依据 了解并掌握物料特性后，进料参数则是设计蒸发器 的依据，用户必须要提供的参数是：生产能力，即水分蒸 发量，如本例水分蒸发量为 1000kg/h。水分蒸发量是指 收稿日期：2012- 09- 05 作者简介：刘殿宇（1962-），男，高级工程师，从事乳品机械、轻化工机械的研发工作 ldy620519@163.com。 70总第 180 期 2012 年第 6 期 70 总第 180 期 2012 年第 6 期（第 38 卷） 安 徽 化 工 蒸发器在蒸发过程中从料液中被蒸发掉的水分量，而不 是以水为介质从水中蒸发掉的水分量。有的生产厂家在 验收设备时也曾提出以水为介质来检验设备的生产能 力，这是错误的（有合同约定除外）。进、出料浓度即进、 出料质量分数一般是稳定的，也有给出的是一个比较小 的范围值，计算蒸发器要以最大进料量进行计算。进料 温度由生产工艺给出，这是进行热量衡算的依据，不能 自己设定。进料粘度能够了解料液在蒸发过程中的状 态，是否结垢或结焦，若能够掌握出料粘度就更好。使用 蒸汽压力是蒸发