纤维素的分解和转化.docVIP

纤维素的分解和转化我们对从生物数量转化为乙醇的认识，始于对组成植物细胞壁的三种主要聚合体：纤维素、半纤维素和木质素的内部构造和化学特性的认识。根据植物种类和细胞类型的不同，纤维素占整个细胞壁重量的35%-50%，半纤维素占20%-35%，木质素占10%-25%。纤维素是地球上最丰富的生物材料。每个纤维素分子是葡萄糖残余物的线型聚合物。依据氢内部以及纤维素分子之间的耦合度，这种多聚糖以晶体或者类晶体的形态为人们所发现。纤维素存在于其他聚合体矩阵内，起初是半纤维素和木质素。半纤维素是组成绝大多数戊糖（五碳糖）和一些己糖（六碳糖）的糖聚合物的一个分支。木质素是一个复杂的、高度横向耦合的芳族聚合物，它能与半纤维素共有原子价，因此使得成熟的细胞壁保持稳定。这些聚合物使得植物的细胞壁具有抗分解的密度和强度，从而也使得这些材料具有作为生物燃料生产培养基的实力。 通过真菌和细菌合成的酶，例如纤维素酶、半纤维素酶和其他的糖基水解酶协同合作从而产生更大的效力，以分解多聚糖的分子结构。然而，这些酶系统和被它们分解的植物细胞壁一样复杂。例如，作为商业用途的纤维酶制剂是由多种水解酶组成的混合物，每种酶都具有独特的功能。要获得这些酶的最优组合，需要认识它们作为一个紧密控制、高度组织化系统的更多细节。? ?? ?? ?? ? 目前，要获得生物转化乙醇需要三个基本的步骤：（1）对木纤维素原材料进行热化学处理，使得这种复杂的聚合物更加易于酶分解；（2）生产和应用特殊的酶制剂（纤维素酶和半纤维素酶）对植物细胞壁多聚糖进行水解，以获得单糖混合物；（3）通过细菌或者酵母进行发酵和调停，把这些糖转化成乙醇。要获得对关于酶和微生物是如何把生物量转化为乙醇的更全面认识，目前需要克服许多无效率生产。 GTL纤维乙醇调查研究目标改进纤维素酶系统。GTL将加速纤维素酶系统的发展，通过提供资源来屏蔽各种自然的和改良的酶变量，提高酶的生产量和功效分析，阐明其调整性控制和必要的分子作用，并制定自然的和工程加固的酶系统的结构和活动分析模型。整合生物工艺发展。GTL的一个长期目标就是整合生物工艺，通过单一步骤将生物数量转化称乙醇。达到这个目标需要在遗传上就已经改良的、多功能的生物体，或者执行生物媒介转化的稳定混合能力。 科学理解的差异。如果不改进我们在纤维乙醇生产中的必要微生物工艺，发展和改进此技术就会很困难。生物工艺学改革需要基础性的调查研究，这些调查研究要能够探究酶和微生物的广泛多样性，能够分析酶系统，并且能够确定某种因素对生物退化或乙醇生产的影响。基础科学问题将来要进行的调查包括：生物数量丧失和乙醇机体间自然差异的范围有多大？在过去30年里，大多数以前从事纤维素生产然后转而致力于乙醇生产的科学研究，现在已经把研究方向集中到真菌系统（主要是木霉），因为伴随着酵母的发酵过程纤维素分解成糖。从而更加深入地认识更多种类的水解纤维素和乙醇系统是必须的。现在已经知道具有不同生理特征的细菌种类（比如细菌对氧、温度和含盐浓度具有不同的耐性）可以水解纤维素。因而从更大范围探索细菌的自然习性将能够获得新的纤维素活性。可溶性酶是怎样作用于不可溶性晶体酶化物的？晶体纤维素的水解转换到乙醇的过程中速度受到限制，因为酶的水解作用于这种不可溶的并且高度有序的结构是很困难的。这种晶体中的纤维分子排列得如此之紧密，以至于酶甚至更小的分子比如水分子都不能够渗透进去。不同的生物数量丧失酶是怎样作为一个相互作用系统共同工作的？纤维素酶和半纤维素酶从细胞中分泌出来成为自由的酶，或者成为更大的、细胞外的复合物被称为纤维素体。这些酶系统的集体活动要比任何单个酶的单独活动更有效率。因此，要想真正了解这些酶是如何起作用的，就应该把它们作为一个系统来研究，而不是对单个的酶进行研究或者有时对一些酶进行研究。另外，这些酶系统最终必须要在实验室条件下进行分析，因为这要比在真实世界进行分析更具有典型性。比如，实验室常常使用纯净的纤维素作为培养基进行酶的分析，而不是使用不同种类的、自然木纤维素材料进行分析，因为这样可能得到关于酶的自然活性的错误结论。为什么在使用某些糖作为培养基时乙醇有机体效率会更低？己糖（比如葡萄糖、甘露糖等）、戊糖（比如木糖、巴拉伯糖等）以及寡糖等的混合物是不能水解木纤维素材料的，并且没有任何微生物能够发酵这些糖。如果要想从最大范围去研究乙醇生物（比如酵母），就更应该使用葡萄糖作为培养基。甚至使用木糖时酵母分子发生基因上的改进，它们在转换成更慢的木糖发酵前使得所有的葡萄糖发酵。转化率在很大程度上取决于如下这些因素，比如说糖培养基被发酵的类型，以及某个产物来自于其他代谢途径的集中度。 糖转运蛋白是如何把各种糖转运到细胞膜内的？糖转运蛋白是一种膜结