七年级生物上册 3.5.5植物的开花和结果.pptVIP

植物的开花和结果 本节目标： 识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。 说出植物果实的结构及形成过程 花的结构 果实的外形与结构 果实的类型 （一）根据花与果实的结构分类 1、根据子房以外的结构是否参与果实的形成： 真果和假果 2、根据花中雌蕊的数目分： 单果：花中仅有一枚雌蕊形成的果实。 聚合果：一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊形成一个小果，相聚在同一花托之上。如莲、草莓、悬钩子等 聚花果：果实是由整个花序发育而来，花序也参与果实的组成部分，也称花序果或复果如桑、凤梨、无花果等 果实的类型 （二）根据果实成熟时果皮的性质分： 1、肉果：有肥厚肉质的，称肉果； 根据果皮的来源和性质，肉果有以下几类： （1）浆果：浆果是肉果中最为习见的一类，果皮除表面几层细胞外，都肉质而多汁，内含多数种子，如葡萄、番茄、柿等。 （2）核果：通常由单雌蕊发展而成，内含一枚种子，果皮明显分为三层，外果皮膜质，由子房表皮和表皮下几层细胞组成；中果皮肉质多汁；内果皮木质化、坚硬，包在种子外面。如桃、梅、李、杏等的果实。 （3）梨果：子房下位花的花形成。果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成，是假果。外果皮、中果皮与花托间无明显界限。内果皮由木质化的厚壁细胞所组成，所以比较清楚明显。梨、苹果等。 2、干果果皮干燥无汁的，称干果。 根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果