第五章 旅游服务与接待礼仪 第一节 酒店服务礼仪 第二节 导游服务礼仪 第一节 酒店服务礼仪 一、前厅服务礼仪 二、客房服务礼仪 三、餐厅服务礼仪 一、前厅服务礼仪 (一)门厅迎送服务礼仪 (二)行李服务礼仪 (三)总台接待服务礼仪 (四)电话总机服务礼仪 (五)大堂副理服务礼仪 (一)门厅接送服务礼仪 1、热情问候:鞠躬、称呼、问候。 2、规范接车:护顶服务、细心、开门的顺序 3、撑伞迎接 4、扶助老、弱、病、残 5、帮助提携行李:先征求意见 6、观察顾客的物品 7、主动帮助客人招呼车辆 8、热情送客:鞠躬、道别 (二)行李服务礼仪 1、问候 2、提携行李 3、耐心等候客人办理入店登记手续:1米处、看好行李。 4、引领客人:左斜前方1.5米 5、电梯服务:先进后出(没有电梯服务员) 6、规范开门:先敲门,再用钥匙开门。 7、请客人进门 8、规范放行李:重的物品放下面、整齐、箱子的把手向外。 9、认真介绍客房设备设施:根据客人的具体情况灵活处理。 10 、告别客人离开客房:要先问客人有没有吩咐、先退一步、问客人是否可以关门 11、迅速到客房提行李 12 、礼貌进门:先敲门、客人允许 13 、热情告别:退后到车辆2米处、目送客人 (三)总台接待服务 1、接待服务礼仪: 热情问候 主动提供服务 顺序依次办理 实事求是地耐心介绍客房 礼貌验查证
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