库存管理及科学订货流程培训课件.ppt

需要哪些数据支持? 一个与优化的流程相匹配的信息系统,是准确执行的保证 提供各种经营数据分析报告(八大管理报表、七大预警报表) 提供即时购销存信息 如何进行绩效评估 确定考核内容 库存周转 订单到货率 不良库存占比 货架陈列控制 按照销量控制排面 固定商品陈列位置 脱销商品留空位，并及时补货 关注促销品库存量（促销陈列位置：堆头、端架等） 定期盘点，注意零销售，零库存，高销量商品 注意部门排行销售末位商品。 陈列管理与控制 积压商品： 缩小排面-退货-删除 换位置-促销-清仓 甩货要坚决：回笼资金，减少损耗，减少人力，减少顾客挑选难度，提高店铺形象； 畅销品 扩大排面-增订货量-加快订货频率 陈列管理与控制 根据消费者的购买习惯，从历史销售数据中计算每个品牌或单品的“销量—销售额—毛利产出”，结合门店和商品品类的定位，通过加权计算，计算出每个商品的货架空间资源占用和货架陈列位置安排。 公平货架分配原则 1、商品贡献率=商品销售量占比*商品销售量权重+商品销售额占比*商品销售额权重+商品毛利占比*商品毛利权重 2、商品所占货架数=总货架数×商品贡献率 3、商品